2.1 Stoffen in huis

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1,2

2.1 Stoffen in huis

Hoofdstuk 2

Stoffen

Leerdoelen van deze les

• Je kunt 4 stofeigenschappen benoemen.
  
• Je kunt stoffen herkennen aan hun stofeigenschappen.
  
• Je kunt uitleggen in welke gevallen een stof gevaarlijk kan     zijn.
• Je kunt de betekenis van enkele gevarensymbolen beschrijven

Stoffen herkennen

Alle dingen om je heen bestaan uit stoffen

 

Hoe kunnen we stoffen herkennen?

We kunnen stoffen herkennen aan hun stofeigenschappen.

Dus een stofeigenschap zegt iets van de stof.

Kijk eens goed naar de fles die je docent toont.

Welke stofeigenschappen kun je benoemen?

Benoem zoveel mogelijk stofeigenschappen

Stofeigenschap(pen)

Eigenschappen waaraan je stoffen kunt herkennen, bijvoorbeeld: smaak (suiker) en geur (benzine).

Je wilt onderzoeken of een bepaalde stof zoet of zout is. Welke stofeigenschap kun je het beste onderzoeken?

1. brandbaarheid
2. geur
3. kleur
4. smaak

Je gaat stoffen netjes opruimen in huis. Je zet dan stoffen bij elkaar met dezelfde:

1. geur
2. kleur
3. smaak
4. toepassing

brandbaarheid

smaak

kleur

geur

benzine

keukenzout

terpentine

koper

Geef zelf ook nog eens drie van dergelijke voorbeelden!

Pictogrammen

Wellicht ben je ook weleens de oude veiligheidspictogrammen tegengekomen. 

Wat betekent dit pictogram

1. giftig
2. brandbaar
3. ongevaarlijk
4. verboden te gebruiken

Wat is de betekenis van dit
pictogram?

1. giftig
2. schadelijk
3. brandbaar
4. onbekende stof

stofeigenschappen van suiker zijn

1. wit en zoet
2. kleur en gewicht
3. geur, kleur en smaak
4. kleur en smaak

Nu aan de slag met

Je pakt een A4 papier.
Dit a4 papier vouw je in 6 gelijke delen. 
In elk vakje teken je (MET POTLOOD) een veiligheidspictogram.
Onder het veiligheidspictogram schrijf je de betekenis van het veiligheidspictogram op. 
Hulp: boek H 2.1 Stoffen in huis of gebruik internet.
Deze opdracht doe je alleen :)

Pictogrammen