Buitenlands Gedistileerd

• Horeca
• MBO
• Studiejaar 2

Terugblik ''Binnenlands gedistilleerd''

Geef 2 voorbeelden van ''Binnenlands gedistilleerde'' dranken

Selecteer het juiste ingrediënt met de juiste drank

BERENBURG

VIEUX

JENEVER

          Graan 

Druiven

Kruiden

Buitenlands gedistilleerd

Maischen

Zet de stappen in de juiste volgorde om whiskey te kunnen maken. 

1.

2.

3.

4.

5.

mouten

maischen

gisten

distilleren

rijpen

waar wordt Whiskey van gemaakt?

1. Malt
2. Graan
3. Mais
4. Druiven

Schotse Whisky

• Malt 

Ambachtelijk en daardoor duurste whisky. Gerijpt en gebotteld in Schotland

• Single Malt
  Uitgesproken en eigen karakter. Meest gewilde Whisky
  
  
• Blended 
  Milder en zachter en sneller in trek bij beginnende whiskydrinkers. 

Single malt gebied

Noteer 4 whiskey producerende landen.

Praktijk opdracht
kijken &ruiken& pitchen - maak groepjes van 4 a 5

Huiswerk 

Hoofdstuk 8 maken 

Buitenlands gedistilleerd