Thema 8 Les 2 Eten

Thema 
Gezondheid
1 / 27
next
Slide 1: Slide
BurgerschapVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 5Leerroute 6

This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Items in this lesson

Thema 
Gezondheid

Slide 1 - Slide

In deze les leer je...
  • dat gezond eten en drinken bij een gezonde leefstijl hoort
  • dat het niet gezond is om altijd te veel of te weinig te eten
  • wat een eetstoornis is 

Slide 2 - Slide

Gezond eten en drinken
Bij een gezonde leefstijl hoort gezond eten en drinken.

Altijd hetzelfde eten is ook niet gezond..
Afwisselen is beter!

Slide 3 - Slide

Eet gezond!
  • Eet voldoende
  • Sla geen maaltijden over
  • Eet genoeg groente en fruit
  • Eet niet te veel vet en suiker
  • Eet niet elke dag hetzelfde
  • Drink genoeg water 

Slide 4 - Slide

Tips om te beginnen met gezonder eten
Nieuwe gewoontes aanleren en volhouden!
  • In kleine stappen
  • Maak een eetwissel (bijv. frisdrank voor water/koffie/thee zonder suiker)
  • Neem kleinere porties
  • Realistisch zijn
  • Zorg voor voldoende variatie en regelmaat

Slide 5 - Slide

Hulpmiddelen
  •  Eetdagboek bijhouden
  • Gezonde recepten opzoeken
  • Schijf van 5

Slide 6 - Slide

Oefening
Eetdagboek

Slide 7 - Slide

Eetdagboek van Mark
08:00
kopje koffie thuis
08:30
kopje koffie op school
11:00
blikje energydrank
12:00
2 saucijzenbroodjes
1 beker yoghurtdrank
14:00
zak chips
blikje cola
17:00
2 borden boerenkool met rookworst
2 glazen water
21:00
tosti kaas en tomaat
2 biertjes

Slide 8 - Slide

Vind jij dat Mark gezond eet en drinkt?

Slide 9 - Slide

Denk jij dat je gezond eet en drinkt?
Ja
Nee

Slide 10 - Poll

Overgewicht en ondergewicht
Overgewicht = zo veel wegen dat het ongezond is
Veel lichaamsvet, BMI boven de 25
Obesitas = 30 of hoger 

Ondergewicht = zo weinig wegen dat het  ongezond is
Weinig lichaamsvet, BMI onder de 18,5

Slide 11 - Slide

BMI
Body Mass Index

Meetmethode die laat zien of je een gezond gewicht hebt in verhouding tot je lengte.

Berekenen? Kijk op:
www.voedingscentrum.nl/bmi

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Wat kan een oorzaak van overgewicht zijn?

Slide 14 - Open question

Wat kan een gevolg van overgewicht zijn?

Slide 15 - Open question

Oorzaken
  • Te veel eten
  • Verkeerde eetgewoontes en voedselkeuze
  • Te weinig beweging
  • Omgeving en leefstijl
  • Te streng dieet (weinig eten)
  • Emotie eten
  • Slaaptekort
  • Lichamelijk
  • Erfelijk of hormonen
  • Medicatie
Gevolgen
  • Verminderde longfunctie, snurken
  • Slechte cholesterolwaarden, vervette lever, galstenen
  • Verhoogde kans op kanker
  • Slijtage gewrichten
  • Depressie, beroerte, angststoornis
  • Hart- en vaatziekten
  • Diabetes type 2
  • Verminderde vruchtbaarheid

Slide 16 - Slide

Wat kan een oorzaak zijn van ondergewicht?

Slide 17 - Open question

Wat kan een gevolg zijn van ondergewicht?

Slide 18 - Open question

Oorzaken
  • Verminderde eetlust door stress, ziekte, lichamelijke problemen of psychische stoornis
  • Moeite met eten
  • Verstoorde stofwisseling
  • Eetstoornis, angst
  • Erfelijk
Gevolgen
  • Verminderde conditie
  • Concentratieverlies
  • Menstruatie stopt
  • Botontkalking
  • Aantasten van spieren, lever, nieren en andere organen
  • Stoppen van het hart

Slide 19 - Slide

Eetstoornis
= een ziekte waarbij iemand op een heel ongezonde manier met eten bezig is.
  • Verstoord eetgedrag
  • Eten is spanning

Een eetstoornis kan ernstige gevolgen heb:
  • Ongelukkig voelen
  • Vermoeidheid
  • Maagproblemen
  • Haaruitval

Slide 20 - Slide

Bekende eetstoornissen
  • Anorexia: angst om dik te worden, vermijden van eten of weinig eten
  • Boulimia: vreetbuien en dan overgeven of laxeermiddelen slikken,
    niet zwaarder worden
  • Eetbuistoornis (binge eating): zoals boulimia maar dan
    zonder compensatiegedrag
  • Vermijdende/restrictieve voedselinnamestoornis: bepaald voedsel niet eten of vanwege afkeer, gebrek aan interesse of slikangst
  • Orthorexia: geobsedeerd door gezond eten, sporten

Slide 21 - Slide

Oorzaken
  • Aanleg: familie
  • Traumatische gebeurtenissen
  • Puberteit
  • Laag zelfbeeld
  • Ideaalbeeld nastreven (slank zijn, gespierd, perfecte plaatje)
  • Verkeerde voorbeelden (modellen of afgetrainde mannen)
  • Overgewicht -> afvallen 
  • Denkwijze: 'slank zijn maakt gelukkig'

Slide 22 - Slide

Signalen herkennen
  • Veranderingen in gewicht
  • Veranderd eetgedrag (obsessief)
  • Verstoord lichaamsbeeld
  • Sociaal isolement
  • Compensatiegedrag
  • Fysiek klachten
  • Kledingkeuzes
  • Spanning en stress

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Video

Wat je deze les hebt geleerd
  • dat gezond eten en drinken bij een gezonde leefstijl hoort
  • dat het niet gezond is om altijd te veel of te weinig te eten
  • wat een eetstoornis is

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Video

Volgende week
Les 3 - Genieten

Dinsdag/woensdag geen les i.v.m. IVIO-examens

Slide 27 - Slide