1.1 - Zuivere stof of Mengsel (deel 1)

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

1.1 - Zuivere stof of Mengsel

Benodigheden

- Schrift

- Pen, potlood

- Laptop

LessonUp: 

JA!

Telefoons in de telefoontas!

• Drie verschillende soorten mengsels herkennen en eigenschappen benoemen.
• Het verschil tussen een homogene en heterogene mengsels uitleggen.
• Dichtheid berekenen.
• Uit een stolcurve/smeltcurve bepalen of het een zuivere stof of mengsel is.

Leerdoelen

Wat is een stofeigenschap?

Noem zoveel mogelijk
stofeigenschappen!

dfa

fdaf

Wat te doen

• Lezen blz. 8 en 9 en 10 uit je boek

Mengsel

(Verschillende stoffen)

Zuivere stof

(verschillende atomen)

Mengsel 

(meerdere soorten moleculen)

"Zuivere" stof 

(bestaat uit 1 soort molecuul)

2 is een......?

1. Zuivere stof
2. Mengsel

Zie je een
zuivere stof of een mengsel
en waarom?

1. Zuivere stof
2. Mengsel

Gedestilleerd water is ...

1. zuivere stof
2. mengsel

Aardgas is ...

1. zuivere stof
2. mengsel

Dit is een ...

1. mengsel, vaste stof
2. mengsel, vloeistof
3. zuivere stof, vaste stof
4. zuivere stof, vloeistof

Welke definitie pas het best bij het mengsel oplossing?

1. Vaste stof niet opgelost in een vloeistof
2. Vaste stof of vloeistof volledig opgelost
3. Vloeistof lost niet op (mengt niet) in een oplosmiddel.

Welke definitie pas het best bij het mengsel suspensie?

1. Vaste stof niet opgelost in een vloeistof
2. Vaste stof of vloeistof volledig opgelost
3. Vloeistof lost niet op (mengt niet) in een oplosmiddel.

Welke definitie pas het best bij het mengsel emulsie?

1. Vaste stof niet opgelost in een vloeistof
2. Vaste stof of vloeistof volledig opgelost
3. Vloeistof lost niet op (mengt niet) in een oplosmiddel.

• Dichtheid: is een stofeigenschap. Het geeft aan hoe zwaar 1 kubieke centimeter van een bepaalde stof is. 
• Formule voor dichtheid:
  
  

Dichtheid=​Volume​​Massa​​

Wat is de dichteid?

00:53

Water heeft een dichtheid van 1,0 g/cm3. IJzer heeft een dichtheid van 7,8 g/cm3. Hierdoor zou ....

1. ijzer drijven
2. ijzer zweven
3. ijzer zinken

Dichtheid

Uitleg van plaatje

Kurk:

0,25

​cm​3​​​​g​​

Hout:

0,58 

​cm​3​​​​g​​

IJzer:

7,80 

​cm​3​​​​g​​

De dichteid van water is 1,0       .

Wanneer zinkt/zeeft/drijft een stof?

​cm​3​​​​g​​

Kurk drijft. De dichtheid is kleiner dan die van water.

Hout drijft. De dichtheid is kleiner dan die van water.

IJzer zinkt. De dichtheid is groter dan die van water.

Uitleg slide

Dichtheid

Dichtheid

Hier heb je 8 bolletjes in 1 cm3 dus kleinere dichtheid.

Dichtheid = 8

​cm​3​​​​g​​

Hier heb je 27 bolletjes in 1 cm3 dus grotere dichtheid.

Dichtheid = 27

​cm​3​​​​g​​

Uitleg van de wipwap

Uitleg van deze plaatjes

dichtheid=​volume​​massa​​

Uitleg rekenen met dichtheid

Dichtheid

Uitleg ombouwen van een formule

=

dichtheid=​volume​​massa​​

volume

massa

dichtheid

/

*

welke vloeistof heeft de ...

laagste dichtheid

hoogste dichtheid

0

Hoe bereken je de dichtheid van een voorwerp

1. dichtheid = massa x volume
2. dichtheid = massa : volume
3. dichtheid = volume : massa
4. dichtheid = eindstand - beginstand

Wat is het symbool van dichtheid?

1. p
2. ρ
3. P
4. π

1

4

3

• Inhoud is hetzelfde als volume.

Inhoud/Volume berekenen

• Volume = lengte x breedte x hoogte
• Volume = 3 x 4 x 1 = 12 

cm​3​​

Een blokje heeft een massa van 80 gram en een breedte van 4 cm een lengte van 3 cm en hoogte 1 cm. 

Bereken de dichtheid van de stof.

1. Gegeven

2. Gevraagd

3. Formule

4. Eenheden

5. Berekening

6. Antwoord

1. V = 4x3x1 = 12         en m = 80 gram

2. ρ = ? 

3. 

4. V =

5.

6. ρ = 6,67 

p=​V​​m​​

cm​3​​

cm​3​​

p=​12​​80​​

​cm​3​​​​g​​

Dichtheid berekenen

dfa

fdaf

Onderzoekje

• Van welke materiaal is het blokje gemaakt?

1.  Pak een blokje en aan A4-papiertje.
2. Pak één dichtheidsblokje uit de bak.
3. Meet/bereken het volume en de massa van het blokje.
4. Bereken (op juiste manier) de dichtheid.
5. Laat het controleren door de docent. 

Gevraagd

Gegeven

Formule

Berekening

Antwoord