Recepten

• NT2
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 5

Recepten

Het gerecht

Een maaltijd, iets wat je kunt eten.

Jullie maken 2 gerechtjes voor de proeverij.

• 1 koud
• 1 warm

Het recept

Uitleg van hoe jij een gerecht moet maken.

Het ingrediënt

Eten wat jij nodig hebt om het gerecht te maken.

 

Het stappenplan

Een beschrijving waar punt voor punt staat wat je moet doen.

Welke dingen zet je in een recept?

Ingrediënten 

Welke kookspullen heb je nodig?

Hoe moet je het doen?

Hoe zit dat er uit?

De stappen van het stappenplan komen onder elkaar!

Jullie maken 2 aparte recepten en stappenplannen.

Opdracht proeverij

• Werk in Word 2 gerechtjes = 2 recepten
• Zoek een plaatje van je recept
• Schrijf op: wat heb je nodig aan grondstoffen en hoeveel?
• Schrijf op: wat heb je nodig aan materialen?
• Schrijf op: hoe maak je het gerecht stap voor stap?
• Klaar: lever in op ELO met jullie namen

Bestellijst

Tot in detail

Grammen, aantallen, ml, el, tl vermelden.

Tortilla------ 2 grote plakken tortilla 

Ketjap------3el ketjap

Namen en klas vermelden op alles!