3B NaSk 2.1A Stoffen herkennen

• Wiskunde
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2-4

Welkom

• Kom rustig binnen
• Kauwgom in de prullenbak
• Jassen uit
• Zoek jouw plek in het lokaal
• NaSk boek en etui op tafel
• Boek blz. 75
• Pak je aantekeningenmapje

Programma

• Programma
• Leerdoelen
• Theorie
• Aan de slag
• Vooruitblik

• Afsluiten

Leerdoelen

Aan het einde van de les kan ik...

- uitleggen wat stofeigenschappen zijn 

- Een aantal verschillende stofeigenschappen benoemen 

Aantekening

Wat zijn stofeigenschappen

Stofeigenschappen zijn eigenschappen waaraan je een stof kan herkennen:

- geur

- smaak

- kleur

- oplosbaarheid

- elektrische geleiding

- smeltpunt / stolpunt

- kookpunt

- dichtheid

Aantekening

Stofeigenschappen geur en smaak

- Geur: Sommige stoffen ruiken heel sterk andere niet. 
Let op ! Sommige stoffen zijn gevaarlijk bij inademen

- Smaak: Sommige stoffen kun je proeven andere niet. 
Let op ! Sommige stoffen zijn schadelijk als je het binnenkrijgt

Aantekening

stofeigenschap kleur:

Metalen veranderen van kleur bij blootstelling aan zuurstof. 

Dit heet roesten bij ijzer en lood
Bij andere metalen heet dit oxideren

-> Maak opdrachten 1 en 2 blz 75

Aantekening

Stofeigenschappen Oplosbaarheid en elektrische geleiding

-Oplosbaarheid: sommige stoffen lossen op in water (zout en suiker). 

-Elektrische geleiding: metalen laten elektriciteit door. Veel andere stoffen niet. 

-> Maak opdracht 3, 4, 5 en 6

Aantekening

3 fasen van een stof:

- vast: vast vorm en vast volume

- vloeibaar: geen vaste vorm wel vast volume

- gasvormig: geen vaste vorm en geen vast volume

Opdracht 7, 8 en 9

Aantekening

Stofeigenschap Stol-/smeltpunt en kookpunt

Stolpunt: de temperatuur waarbij een vloeibare stof vast wordt.

Smeltpunt: de temperatuur waarbij een vaste stof vloeibaar wordt. 

-> Het smeltpunt en stolpunt zijn gelijk aan elkaar. De temperatuur blijft gelijk totdat alles van de stof is gestold of gesmolten. 

-> Maak opdrachten 10 en 11

Aantekening

Stofeigenschap Kookpunt

Kookpunt: de temperatuur waarbij een vloeibare stof overgaat naar een vaste stof.

Let op elke stof heeft zijn eigen stol-, smelt en kookpunt

Oefenen

Wat: opdracht 1, 2, 3, 4, 6

Waar: blz 61

Hoe: zelfstandig

Hulp nodig: bekijk eerst je bron

Doel: oefenen met theorie

Klaar: begrippenlijst invullen

Binas!!

Oefenen

Wat: opdracht 1, 2, 3, 4, 5, 6 ,7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17

Waar: blz 72 en verder

Hoe: zelfstandig

Hulp nodig: bekijk eerst je bron

Doel: oefenen + nakijken

Klaar: nakijken via magister

Extra: begrippenlijst afmaken

Leerdoelen

Nu kan ik...

- uitleggen wat stofeigenschappen zijn 

- Een aantal verschillende stofeigenschappen benoemen 

- de fasen waarin stoffen voor kunnen komen benoemen 

- uitleggen wat het stol-/smeltpunt en het kookpunt is van een stof

Vooruitblik

- Opdrachten afmaken en nagekeken via magister studiewijzer

- Paragraaf 2.2 nog meer stofeigenschappen

Afsluiten

-Controleer waar je volgende les is. 

-Ruim rustig je spullen op

-Je blijft zitten tot de bel gaat

- Verlaat rustig het lokaal