7.3 Eten

Lesdoelen

Verschil kunnen benoemen tussen voedingsmiddel en voedingsstof.
de 6 verschillende voedingsstoffen kunnen noemen, inclusief de groep waar ze bijhoren en waar ze in het lichaam voor worden gebruikt.
Kunnen uitleggen wat de schijf van vijf is en hoe deze wordt gebruikt.

1 / 18

Slide 1: Slide

BiologieMiddelbare schoolvmbo g, tLeerjaar 4

This lesson contains 18 slides, with text slides.

Lesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Lesdoelen

Verschil kunnen benoemen tussen voedingsmiddel en voedingsstof.
de 6 verschillende voedingsstoffen kunnen noemen, inclusief de groep waar ze bijhoren en waar ze in het lichaam voor worden gebruikt.
Kunnen uitleggen wat de schijf van vijf is en hoe deze wordt gebruikt.

Slide 1 - Slide

Wat zit er in je eten?

Alles wat je eet en drinkt zijn voedingsmiddelen.

Voedingsmiddelen bestaan uit voedingsstoffen.

Voedingsvezels zijn GEEN voedingsstoffen, maar zijn wel belangrijk!

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Groepen

Energierijke stoffen:

Koolhydraten en vetten.

Bouwstoffen:

Eiwitten, vetten, mineralen en water.

Beschermende stoffen:

Vitaminen en mineralen.

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Lesdoelen

Het verschil kunnen benoemen tussen voedingsmiddel en voedingsstof.
de 6 verschillende voedingsstoffen kunnen noemen, inclusief de groep waar ze bijhoren en waar ze in het lichaam voor worden gebruikt.
Kunnen uitleggen wat de schijf van vijf is en hoe deze wordt gebruikt.

Slide 7 - Slide

Zelf aan de slag (7.3)

Je mag zelf kiezen waarmee je aan de slag gaat. Als je klaar bent ga je door met een ander onderdeel. Niks doen is geen optie.

Controle elke laatste les van de week.

Opdracht 1 t/m 12 (WB blz. 26 t/m 30)
Zelf samenvatten (schrift) (TB blz. 20 t/m 22)
Samenvatting werkboek opdr. 11 t/m 13 (WB blz. 53)
Digitaal werkboek in Cumlaude

Slide 8 - Slide

Lesdoelen

Kunnen uitleggen waarom teveel suiker en teveel vet slecht is voor je gezondheid.
Kunnen benoemen waar je energiebehoefte door bepaald wordt.
Schema over BMI kunnen gebruiken en aflezen.

Slide 9 - Slide

Te veel suiker

Eet je veel zoete voedingsmiddelen? Dan heb je sneller kans op tandbederf (cariës).

Bacteriën zetten de suikers om in een zuur.

Slide 10 - Slide

Te veel suiker

Poets met een tandpasta waar fluor in zit.

Fluor maakt het tandglazuur sterker.

Je verwijderd ook tandplak (kleverig laagje van bacteriën en voedselresten).

Slide 11 - Slide

Te veel vet

Als je jarenlang veel vette producten eet, neemt het cholesterolgehalte in het bloed toe.

Cholesterol is een vetachtige stof.

Wanneer je veel vet binnen krijgt, hoopt cholesterol zich op in de bloedvaten.

Slide 12 - Slide

Cholesterol vernauwt bloedvaten

Slide 13 - Slide

Gezond gewicht

Hoeveel energie je nodig hebt, hangt van 3 dingen af;

Leeftijd
Geslacht
Activiteit

Hoeveelheid energie geef je aan in kilojoule (kJ) of kilocalorie (kcal). 1 kJ = 0,23 kcal.

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Lesdoelen

Kunnen uitleggen waarom teveel suiker en teveel vet slecht is voor je gezondheid.
Kunnen benoemen waar je energiebehoefte door bepaald wordt.
Schema over BMI kunnen gebruiken en aflezen.

Slide 17 - Slide

Zelf aan de slag (7.3)

Je mag zelf kiezen waarmee je aan de slag gaat. Als je klaar bent ga je door met een ander onderdeel. Niks doen is geen optie.

Controle elke laatste les van de week.

Opdracht 1 t/m 25 (WB blz. 26 t/m 33)
Zelf samenvatten (schrift) (TB blz. 20 t/m 24)
Samenvatting werkboek opdr. 11 t/m 13 (WB blz. 53)
Digitaal werkboek in Cumlaude

Slide 18 - Slide