H3 3.2 Temperatuur

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

Hoofdstuk 3: Water

Terugblik

1. Je kunt de drie fasen benoemen.
   
2. Je kunt de drie fasen van water herkennen in de praktijk.
   
3. Je kunt beschrijven dat ijs en veel andere vaste stoffen een kenmerkende kristalstructuur hebben.
   
4. Je kunt verschillende soorten neerslag beschrijven.

Dus de verschillende fasen van water zijn

Hoe heet de fasenovergangen van gas naar vast?

1. condenseren
2. verdampen
3. rijpen
4. sublimeren

vast 

vloeibaar 

hagel

sneeuw

regen

rijp

dauw

ijzel

sublimeren

rijpen

smelten

stollen

verdampen

condenseren

Leerdoelen 3.2 Temperatuur meten

1. Je kunt de onderdelen van een vloeistofthermometer benoemen.
   
2. Je kunt uitleggen hoe een vloeistofthermometer werkt.
   
3. Je kunt een schaalverdeling in graden Celsius maken met behulp van het smeltpunt van ijs en het kookpunt van water.
   
4. Je kunt verschillende soorten thermometers benoemen.

3.2 Temperatuur meten

Als je een cake bakt, is het belangrijk dat je de juiste hoeveelheid meel, eieren, suiker en melk bij elkaar doet. 

Maar de juiste baktemperatuur is misschien nog wel belangrijker. 

Om hier zeker van te zijn, heeft iedere oven een ingebouwde thermometer.

De vloeistofthermometer

De Celsiusschaal

De vloeistofthermometer ijken

Andere soorten thermometers

De digitale koortsthermometer

De analoge oventhermometer

Afsluiting: we weten....

1. Je kunt de onderdelen van een vloeistofthermometer benoemen.
   
2. Je kunt uitleggen hoe een vloeistofthermometer werkt.
   
3. Je kunt een schaalverdeling in graden Celsius maken met behulp van het smeltpunt van ijs en het kookpunt van water.
   
4. Je kunt verschillende soorten thermometers benoemen.