Dagmenu maken

• Dienstverlening
• Middelbare school
• vmbo lwoo
• Leerjaar 3

Gezonde voeding

Gezonde leefstijl

Voor vandaag

Lesdoelen

Instructie

Opdrachten

Afsluiting

Aan het einde van deze les

• Kan ik een gezond dagmenu voor mezelf samenstellen
• Kan ik een presentatie maken waarmee ik laat zien wat ik heb geleerd bij Dienstverlening

Wat weet je nog over de Schijf van Vijf?

Waarom is gezonde voeding belangrijk?

De Schijf van Vijf

De schijf van vijf heeft vijf vakken voor gezonde producten.

Waar horen deze producten:

• Chocolade
• Volkoren brood
• Cola

Kijkvraag: Welke producten zie jij in het filmpje die niet horen bij de Schijf van Vijf?

Gezonde Voeding

• Gezonde voeding betekent variatie uit al deze vakken van de Schijf van Vijf
• Eet niet te veel bewerkte producten (zoals snacks, frisdrank, witbrood).
• Probeer 3 hoofdmaaltijden per dag te plannen en maximaal 2 à 3 gezonde tussendoortjes.

Opdracht

Maak voor jezelf een dagmenu voor in het weekend.

Het menu moet passen binnen de Schijf van Vijf en bestaan uit:

• Ontbijt
• Lunch
• Warme maaltijd
• Minimaal 1 tussendoortje
• Wat je drinkt op een dag

Bij elk onderdeel leg je uit waarom het een gezonde keuze is.

Ongezonde keuzes zijn niet verboden, maar je houdt wel rekening met de balans voor gezonde keuzes.

Afsluiting

• Kan ik een gezond dagmenu voor mezelf samenstellen
  
• Kan ik een presentatie maken waarmee ik laat zien wat ik heb geleerd bij Dienstverlening
• Geef jezelf een compliment over je werkhouding van vandaag

Extra opdracht

Je gaat een presentatie maken over het afgelopen jaar dienstverlening. Hierin laat je zien wat je hebt geleerd en wat je nog zou willen leren. De volgende slides komen terug in je presentatie:

- Ik heb dienstverlening gekozen, omdat…

- Dit heb ik het afgelopen jaar geleerd

- Het onderdeel wat ik het leukst/leerzaamst vond

- Dit had ik graag nog willen leren

- Volgend jaar hoop ik deze stage en training te volgen