Les 6.2: Voedsel voor veel mensen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g, t, mavo
• Leerjaar 3

Les 6.2: Voedsel mensen

Deze les leer je:

• Je kunt manieren benoemen waarop een optimale productie van voedsel kan worden verkregen. 
  
• Je kunt de kenmerken van bestrijdingsmiddelen en biologische bestrijding benoemen.
  

Leerdoel 1: 

Je kunt manieren benoemen waarop een optimale productie van voedsel kan worden verkregen. 

Boeren en bedrijven willen zoveel mogelijk voedsel kunnen maken, en het liefst op een slimme en efficiënte manier. Dat noem je ‘optimale productie’. Er zijn verschillende manieren waarop dat kan:

• Moderne machines gebruiken: Tractors, robots en drones helpen om sneller te zaaien, oogsten en controleren.
• Mest gebruiken: Met mest (of kunstmest) groeien planten sneller, omdat ze dan extra voeding krijgen.
• Bestrijdingsmiddelen gebruiken: Daarmee houden boeren insecten en ziektes weg die planten kunnen beschadigen.
• Planten of dieren kweken die sterk zijn: Denk aan gewassen die beter tegen droogte kunnen, of kippen die sneller groeien.

Leerdoel 2: 

Je kunt de kenmerken van bestrijdingsmiddelen en biologische bestrijding benoemen.

Bestrijdingsmiddelen:

• Worden gebruikt om insecten, schimmels of onkruid te doden die schade aan planten kunnen veroorzaken.
• Ze werken snel en zijn makkelijk te gebruiken.

Nadeel: ze kunnen slecht zijn voor de natuur, de bodem of het water, en soms zelfs voor mensen of dieren.

Biologische bestrijding:

• Hierbij worden natuurlijke vijanden ingezet.

Bijvoorbeeld: lieveheersbeestjes eten bladluizen op.

• Het is beter voor het milieu, omdat er geen gif wordt gebruikt.
• Het werkt vaak iets langzamer, maar het is op de lange termijn gezonder voor mens en natuur.

Biologische bestrijding:

Hierbij worden natuurlijke vijanden ingezet.

Bijvoorbeeld: zie afbeelding -->

• lieveheersbeestjes eten bladluizen op.
  
• Het is beter voor het milieu, omdat er geen gif wordt gebruikt.
  
• Het werkt vaak iets langzamer, maar het is op de lange termijn gezonder voor mens en natuur.