Bakken met plezier

• Koken
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 2,3

Bakken met plezier

Kleine bladerdeeghapjes

We bakken vandaag: 

Saucijzenbroodjes

Kaasbroodjes 

Appelflapjes 

Zoete kaas hapjes 

Je werkt in tweetal. Wat heb je nodig? 

10 bladerdeeg vellen (door het midden snijden) 

2 eieren

Geraspte kaas, peper, zout, Italiaanse kruiden

Appels, suiker en kaneel 

Half bakje Philadelphia, beetje honing, amandelschaafsel 

150 gram gehakt, half theelepel paneermeel, 1 theelepel chilisaus, nootmuskaat, peper, zout en worcestersaus.