Les 4 Cacao MSc 1.1.

Uit welk land komt crodino
A
Spanje
B
Duitsland
C
Portugal
D
Italië
1 / 45
next
Slide 1: Quiz
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 45 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Uit welk land komt crodino
A
Spanje
B
Duitsland
C
Portugal
D
Italië

Slide 1 - Quiz

Welk ingrediënt zorgt voor een bittere smaak in Tonic?

Slide 2 - Open question

Wat is het grote verschil tussen energydrank en sportdrank?

Slide 3 - Open question

Waarom worden sommige vruchtensappen vanuit concentraat gemaakt?

Slide 4 - Open question

Cacao

Slide 5 - Mind map

Slide 6 - Video

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Video

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Video

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Video

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

Proeven - Wit

Slide 26 - Mind map

Proeven - Ruby

Slide 27 - Mind map

Proeven - Puur

Slide 28 - Mind map

Proeven - Cacaopoeder

Slide 29 - Mind map

Zit er cacao in witte chocolade?
A
Ja
B
Nee

Slide 30 - Quiz

Wie heeft cacao naar Europa gebracht?

Slide 31 - Open question

Hoeveel bonen worden er uit één cacaovrucht gehaald?

Slide 32 - Open question

Wie heeft cacao poeder bedacht?

Slide 33 - Open question

Noem een voorbeeld van een chocolade mixdrank

Slide 34 - Open question

Wat is de opwekkende stof in cacao?

Slide 35 - Open question

Met welke ingrediënten mengde de Inca's en Azteken cacaobonen?

Slide 36 - Open question

Wat is de officiële naam van de cacaoboom?

Slide 37 - Open question

Welke cacaoboon staat bekend om zijn ruwe en sterke smaak?
A
Criollo
B
Forastero
C
Trinitario

Slide 38 - Quiz

Waarom wordt chocolade vaak in rantsoenen voor soldaten toegevoegd?

Slide 39 - Open question

Wat zijn de stappen in het productieproces van cacao/chocolade?

Slide 40 - Open question

Waar groeien de meeste cacaobomen?

Slide 41 - Open question

Naast chocolade wordt cacao ook voor andere producten gebruikt. Benoem één niet eetbaar product.

Slide 42 - Open question

Welk vet zit in cacao?

Slide 43 - Open question

Slide 44 - Link

Slide 45 - Link