Hoofdstuk 5

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

Herhaling hoofdstuk 5

Chemische reacties

Bij het mengen en scheiden van stoffen, blijven de moleculen hetzelfde.

Dit is GEEN chemische reactie!

Een chemische reactie is het als moleculen blijvend veranderen. Dit kun je dus niet herhalen.

Faseovergangen

Mengen

Scheiden

GEEN chemische reacties!

Bij een chemische reactie heb je 1 of meerdere beginstoffen en 1 of meerdere reactieproducten. 

Natrium reageert met chloor tot natriumchloride.

Beginstof(fen)? Reactieproduct(en)?

• beginstoffen = natrium en chloor
• reactieproduct = natriumchloride

Tijdens een reactie zijn er vaak reactieverschijnselen, zoals knallen, vonken, gasvorming, etc etc.

reactieschema VS reactievergelijking

Reactieschema: WOORDEN

Reactievergelijking: FORMULES

reactieschema:                  natrium + chloor --> natriumchloride

reactievergelijking:           2 Na + Cl₂ --> 2 NaCl

Soorten reacties

Reactieschema: beginstof(fen) --> reactieproduct(en)

Soorten chemische reacties:

• ontleding: 1 beginstof

       met licht = fotolyse, met elektriciteit = elektrolyse,
       met warmte = thermolyse

• verbranding: zuurstof nodig
• vorming: 2 of meer beginstoffen waarvan geen zuurstof 

Een molecuul met meerdere atoomsoorten = VERBINDING

Een molecuul met 1 atoomsoort = ELEMENT

Het zuur worden van melk is een ...

1. Fase-overgang
2. Scheiding van een mengsel
3. Vorming van een mengsel
4. Chemische reactie

Een zoetje in de koffie is een ...

1. Fase-overgang
2. Scheiding van een mengsel
3. Vorming van een mengsel
4. Chemische reactie

Tegenhouden van giftige stoffen met een gasmasker is een ...

1. Fase-overgang
2. Scheiding van een mengsel
3. Vorming van een mengsel
4. Chemische reactie

Roesten van een oude fiets is een ...

1. Fase-overgang
2. Scheiding van een mengsel
3. Vorming van een mengsel
4. Chemische reactie

Wanneer ijzer roest (waarvoor zuurstof en water nodig is), ontstaat er vast roest. Geef het reactieschema

1. roest (s) -> ijzer (s) + zuurstof (g) + water (l)
2. ijzer (s) + zuurstof (g) + water (l) -> roest (s)
3. ijzer (s) -> roest (s) + zuurstof (g) + water (l)
4. roest (s) + zuurstof (g) -> ijzer (s) + water (l)

De gasvormige stoffen waterstof en zuurstof ontstaan na ontleding van vloeibaar water na geleiding met stroom. Geef het reactieschema

1. water (l)-> waterstof (g) + zuurstof (g)
2. water (l) + waterstof (g) -> zuurstof (g)
3. waterstof (g) + zuurstof (g) -> water (l)
4. zuurstof (g) -> water (l) + waterstof (g)

Is dit een ontledingsreactie?
water -> waterstof + zuurstof

1. ja
2. nee

Is dit een ontledingsreactie?
methaan + zuurstof -> koolstofdioxide + water

1. ja
2. nee

Wat is een thermolyse?

1. verbranding
2. verhitting
3. ontleding door middel van warmte
4. ontleding door middel van licht

Wat is de formule van waterstofperoxide?

1. SO2
2. H2O2
3. CH4
4. C6H12O6