5.4 gehaltes en oplosbaarheid

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Deze les

- vragen over zuurgraad (par. 1.4 vr 47, 49 en 50) gelukt?

- uitleg over gehaltes berekenen en begrip ''oplosbaarheid'' 

                                                                                                (par 5.4)

- retour practicum chromatografie en adsorptie + bespreken

- voorbereiden practicum 'meesterproef'

Concentratie in oplossingen

Als je een vaste stof oplost in een vloeistof geef je dat bv aan in:  gram per liter (g/L)

of

milligram per milliliter (mg/mL)

of

milligram per liter (mg/L)

Formule

Concentratie bereken bv je door:

                                             let op de eenheden!!!!!!!!!!

concentratie=​hoeveelheidmengsel​​hoeveelheid(opgeloste)stof​​

concentratie

Je kunt concentratie ook weergeven in procenten:

massa % of volume %.

Formule:                                        invullen met dezelfde eenheid!!

                                                           massa bv: kg, g, mg

                                                           volume bv: m³, L (=dm³), mL (=cm³)

​geheel​​deel​​x100

wat is de concentratie in de volgende oplossingen.

stel dat elk rondje wat je ziet 1 gram voorstelt.

• A 20 gram in 100 ml = 200 g/L
• B  20 gram in 200 ml = 100 g/L
• C  20 gram in 500 ml = 40 g/L
• D  20 gram in 1000 ml = 20 g/L
• E    4 gram in 200 ml = 20 g/L
• F    4 gram in 1000 ml = 4 g/L

je lost 5 gram suiker op in 250 ml.
wat is de concentratie in g/L

1. 20 g/L
2. 5 g/L
3. 25 g/L
4. 10 g/L

concentratie zout in zeewater is 37 g/L
hoeveel kg zout moet je toevoegen bij 15000 liter water?

1. 555 gram
2. 555 kg
3. 2,5 kg
4. 250 kg

Huishoudazijn bevat 4 massa% azijnzuur.
Hoeveel gram azijnzuur zit in een fles die 800 g huishoudazijn bevat?

1. 4 gram
2. 8 gram
3. 16 gram
4. 32 gram

In 750 mL wijn zit 90 mL alcohol.
Het volumepercentage alcohol in de wijn is:

1. 12 vol%
2. 66 vol%
3. 68 vol%
4. 83 vol%

uit wijn met 14 vol% alcohol wil je cognac maken met 42 vol % alcohol. Hoeveel liter wijn heb je nodig om 1 liter cognac te maken?

1. 0,333 liter
2. 588 liter
3. 3 liter
4. 30 liter

10 gram suiker wordt opgelost in 100mL. Wat is de concentratie?

1. 10g/100mL
2. 100g/L
3. 1g/10mL
4. 0,1g/mL

Oplosbaarheid

• Hoeveel gram van stof maximaal  kan oplossen in 1 L water van bepaalde temperatuur.
• Stoffen die goed oplossen hebben hoge oplosbaarheid.
• Stoffen die slecht oplossen hebben lage oplosbaarheid.

Noem een stof die een hoge oplosbaarheid heeft.

Als de temperatuur van het oplosmiddel wordt verhogd, wat gebeurt er dan met de oplosbaarheid?

Soorten oplossingen

- Onverzadigd

- Verzadigd

- Suspensie

werk voor jezelf:

- maak de vragen uit de lessonup presentatie

- bereid je meesterproef practicum voor

- werk aan de weektaak 

Juist of onjuist: oplosbaarheid is temperatuurafhankelijk

1. Juist
2. Onjuist

Wat gebeurt er met de oplosbaarheid van keukenzout als de temperatuur wordt verlaagd?

1. Deze blijft gelijk
2. Deze wordt hoger
3. Deze wordt lager

Oplosbaarheid zuurstof bij 80graden: 25,1 mg/kg. In 500g water is 15 mg zuurstof toegevoegd. Wat is deze oplossing?

1. Onverzadigd
2. Verzadigd

Ryanne heeft 150 mL verzadigde oplossing van keukenzout gemaakt. Bereken hoeveel keukenzout in 150 mL verzadigde oplossing aanwezig is. (oplosbaarheid zout: 359 g/L)

1. 5,39 g
2. 53,9 g
3. 4,40 g
4. 40,4 g

Een verzadigde oplossing van zout wordt verwarmd. Kan deze oplossing onverzadigd worden?

1. Ja
2. Nee