Gezond eten en eetdagboekje

• Nederland
• ISK

Gezond eten en eetdagboek

Planning

• Bespreken doelen van deze les.
• Bekijken filmpje gezonde voeding (herhaling).
• Kort bespreken wat (on)gezond eten is (herhaling).
• Bekijken filmpje eetdagboekje.
• In tweetallen aan de slag met jullie eigen eetdagboekjes.
• Verder werken in de werkboekjes over eten.
• Samen de les afsluiten.

Doelen van deze les

• Je ontdekt met welke eetkeuzes je blij bent en welke eetkeuzes je misschien zou willen veranderen.
• Door de eetdagboekjes met elkaar te bespreken doe je misschien nieuwe ideeën op voor lekker en gezond eten.

Wat is gezonde voeding en wat is ongezonde voeding?

Eetdagboekje mevrouw

Eetdagboekje mevrouw

Ontbijt (6.30 uur)

Havermoutpap van 200 ml kokosdrink, 40 gram volkoren havervlokken, 1 banaan, kaneel, eetlepel pompoenpitten, handje blauwe bessen en een eetlepel pindakaas. Kop zwarte koffie en een glas water.   

Tussendoor (10.45 uur)

Een perzik en twee glazen water.

Lunch (12.30 uur)

3 volkoren boterhammen met hummus en komkommer. Kop zwarte koffie en een glas water.

Tussendoor (15.30 uur)

Kop koffie en een koek en later in de trein een half flesje water.

Avondeten (19.00 uur):

Volkoren pasta met tomatensaus, een beetje sambal, champignons, courgette, tomaten en vegetarisch gehakt. Twee glazen water.

Aan de slag met jullie eigen eetdagboekjes!

Bespreek met je buurman of buurvrouw je eigen eetdagboekje. 

Kleur donkergroen: groente, fruit, noten en volkoren producten (zoals volkoren brood, zilvervlies rijst, volkoren havervlokken en volkoren pasta), water en thee zonder suiker. 

Kleur lichtgroen: yoghurt, melk, kaas, eieren, vlees, vis en koffie. 

Kleur oranje: rood vlees en boter/olie.

Kleur rood: erg bewerkt eten, zoals koek, snoep, frisdrank, alcohol, energiedrank, pizza, chips, patat, croissantjes, suikerklontjes en wit brood.

Eetdagboekje

• Wat valt je op aan je eetdagboekje?
• Waar ben je trots op?
• Zou je iets willen veranderen aan je eetkeuzes? Zo ja? Wat wil je veranderen?

Verder werken in werkboekjes over eten.

                          Pauze