Basisstof 7: Energiestroom in een ecosysteem + Basisstof 8: Voedselproductie

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Thema 6: Ecologie en milieu

Basisstof 7: Energiestromen

Basisstof 8: Voedselproductie

Wat gaan we doen?

• Herhaling
• Leerdoelen doornemen
  
• Uitleg extra stof
  
• Aan het werk!
• Afsluiting 

Trofische niveaus

Binnen een voedselketen spreek je van trofische niveaus als je kijkt naar de plaats van een organisme.

• Planten zijn autotroof: kunnen zelf energierijke stoffen maken
• Organismen zonder bladgroen zijn heterotroof: afhankelijk van andere organismen voor energierijke stoffen

Trofische niveaus

• Producenten (planten) zijn het eerste trofische niveau.
• Consumenten zijn het tweede, derde en verdere trofische niveau.
• Per trofisch niveau neemt de biomassa af.

Energiestroom

• Energie wordt doorgegeven van het ene trofische niveau naar het andere: energiestroom.
• Bij verbranding van glucose komt energie vrij. Glucose is een energierijke stof. 

Energiestroom

• Voor de productie van bouwstoffen en het vervoer van stoffen is energie nodig.
• Dit komt vrij door de verbranding van glucose.
• Biomassa gaat verloren door verbranding (warmte) en door afval van organismen.

Zelfstandig werken

Maken opdrachten 1 tot en met 5 op pagina 243.

Klaar? Check of je al het werk gemaakt hebt van dit hoofdstuk.

Nakijken van het gehele hoofdstuk

Oefenen voor de toets 

Thema 6: Ecologie en milieu

Basisstof 7: Energiestromen

Basisstof 8: Voedselproductie

Wat gaan we doen?

• Uitleg extra stof
  
• Aan het werk!
• Afsluiting 

Voedselproductie

Landbouw zorgt voor de productie van ons voedsel:

• Akkerbouw (aardappels, suikerbieten, graan);
• Veeteelt (koeien, varkens, kippen, schapen, geiten);
• Tuinbouw (kassen, groenten, fruit).

Voedselproductie

• Door veredeling wordt de opbrengst van voedselgewassen en landbouwhuisdieren vergroot.
• Door mest (organisch of kunst) kunnen planten sneller groeien (door veel stikstof).
• Door insecticiden worden planten beschermd tegen plagen en plantenziekten.

Gewasbescherming

Door overmatig gebruik van pesticiden kunnen plagen resistent worden.

• Ze zijn immuun voor de pesticide: er moet een nieuwe ontwikkeld worden

Gewasbescherming

Je kan ook je gewassen biologisch beschermen door natuurlijke vijanden in te zetten:

• Lieveheersbeestjes tegen bladluizen;
• Sluipwespen tegen witte vliegen.

Biologische landbouw

Door geen monocultuur aan te houden op je stuk grond is de kans op plagen kleiner.

• Je doet hierbij aan vruchtwisseling.

Bij biologische landbouw wordt er meer rekening gehouden met plant en dier.

Zelfstandig werken

Maken opdrachten 1 tot en met 7 op pagina 248 -249

Klaar: Nakijken en verbeteren

Leren voor de toets - online oefentoets maken