Hoe bouw je een drankenkaart op?

• Gastheer/Gastvrouw
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

Hoe bouw je een drankenkaart op?

Welke categorieën zie je op een drankenkaart?

Huishoudelijke dranken

Huishoudelijke dranken - Warme dranken

Koffiesoorten - Theesoorten - andere warme dranken/zuiveldranken

Frisdranken

Biersoorten

- tapbier

- speciaalbier van licht naar donker

Cocktails

Alcoholhoudende cocktails

Mocktails 

Wijnkaart

Volgorde wijnen op kleur

Mousserend

Wit

Rosé

Rood 

Dessert

Gedistilleerde dranken etc

Soort bij soort

-

Heb je meerdere soorten gedistilleerde dranken --> maak dan aparte categorieën. 

-

Bij enkele gedistilleerde dranken maak je één lijst. 

Maak het aantrekkelijk en overzichtelijk!