Practicumles Lipase

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Practicumles Lipase

Leerdoelen

- Je begrijpt aan het einde van de les wat het effect van gal op de enzymactiviteit van lipase is.

- Je weet aan het einde van de les wat een controle-experiment is en wat het verschil met een 0-meting is.

- Je kan aan het einde van de les aan de hand van voorbeelden benoemen wat het verschil tussen validiteit en betrouwbaarheid van een onderzoek is.

Noem 3 kenmerken van een enzym..

Wat is het verschil tussen gal en lipase?

Stukje voorkennis herhalen..

Binas 82

Tips voor het uitvoeren van het practicum...

Aan de slag..

- Lees de theorie en vragen goed. 

- Beantwoord alle vragen van je werkblad en voer het experiment uit. 

- Klaar? Ruim je spullen op. 

- Helemaal klaar? Maken examenopgaven Okselfris.

10:20 gaan we het bespreken. 

Wat is het effect van gal op lipase?

Betrouwbaarheid gaat over consistentie en stabiliteit- krijg je elke keer ongeveer hetzelfde resultaat? 

Validiteit gaat over nauwkeurigheid en geldigheid - meet je wat je wilt meten?

Het is belangrijk dat onze meetinstrumenten zowel betrouwbaar als geldig zijn, zodat we de juiste conclusies kunnen trekken uit onze metingen.

Voorbeeld meten van potlood met een liniaal

Betrouwbaarheid: Dit betekent dat als je de lengte van het potlood meerdere keren met dezelfde liniaal meet, je telkens ongeveer hetzelfde resultaat zou moeten krijgen. Een betrouwbare liniaal geeft dus steeds dezelfde meting, zolang je het onder dezelfde omstandigheden gebruikt. 

Validiteit: Dit gaat over of de liniaal eigenlijk wel goed is om de lengte van het potlood te meten, dus niet te kort is. Validiteit gaat erom of de liniaal echt doet waarvoor hij bedoeld is - de lengte correct meten. Als de liniaal de lengte goed meet, dan zeggen we dat de liniaal valide is.

Een nulmeting laat zien hoe dingen zijn voordat je begint en zorgen dus dat je een eventueel verschil kan meten.

Een controlemeting helpt te zien of de veranderingen die je toevoegt aan een experiment ook echt het verschil maken.

Voorbeeld

Controlemeting: Stel je voor dat je twee planten hebt en je geeft er één water terwijl je de andere niet water geeft. De plant die geen water krijgt, is als onze controlegroep. We kijken naar wat er met die plant gebeurt om te zien wat er zou zijn gebeurd als we geen water hadden gegeven. 

Nulmeting: ......

Leerdoelen behaald?

- Je begrijpt aan het einde van de les wat het effect van gal op de enzymactiviteit van lipase is.

- Je weet aan het einde van de les wat een controle-experiment is en wat het verschil met een 0-meting is.

- Je kan aan het einde van de les aan de hand van voorbeelden benoemen wat het verschil tussen validiteit en betrouwbaarheid van een onderzoek is.