Vester College
De onderwijsspecialisten

productherkenning

Horeca kennisquiz
1 / 25
volgende
Slide 1: Tekstslide
Consumptieve techniekMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 25 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Horeca kennisquiz

Slide 1 - Tekstslide

#hoegaanwetewerk
Op jou eigen scherm vul je het antwoord in wat jij denkt dat goed is. Op het bord verschijnt je naam als je het antwoord inlevert. Als iedereen een antwoord heeft ingeleverd bekijken we de antwoorden.

Slide 2 - Tekstslide

Hoe heet dit kruid?

Slide 3 - Open vraag

Hoe heet dit gereedschap?

Slide 4 - Open vraag

Hoe heet deze groente??

Slide 5 - Open vraag

Wat is de naam van deze groente?

Slide 6 - Open vraag

Wat zijn dit??

Slide 7 - Open vraag

Hoe heet dit kruid?

Slide 8 - Open vraag

Hoe heet dit schelpdier??

Slide 9 - Open vraag

Hoe heet deze groente?

Slide 10 - Open vraag

Hoe heet deze groente?

Slide 11 - Open vraag

Hoe heet dit gereedschap?

Slide 12 - Open vraag

Hoe heet deze groente??

Slide 13 - Open vraag

Wat is dit voor vis?
A
Forel
B
Zalm
C
Makreel
D
Haring

Slide 14 - Quizvraag

#watisditnuweervoorgroente
A
Koolraap
B
Koolrabi
C
Knolraap
D
Knolselderij

Slide 15 - Quizvraag

Wat voor fruit is dit?

Slide 16 - Open vraag

Welke 5 soorten sla zie je in het volgende plaatje?

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Geef hier je antwoord
A
rucola, postelein, lollo biondo, veldsla, spinazie
B
rucola, lollo rosso, ijsberg, frisee, eikenblad
C
rucola, lollo rosso, postelein, ijsberg, eikenblad
D
rucola, ijsberg, veldsla, frisee, eikenblad

Slide 19 - Quizvraag

Hoe heet dit kruid?

Slide 20 - Open vraag

In welke oliesoort zijn pinda's verwerkt?

Slide 21 - Open vraag

Welke oliesoort is donkergeel van kleur?

Slide 22 - Open vraag

Wat is de verhouding azijn/olie in een dressing?
A
1/6
B
1/2
C
1/3
D
1/4

Slide 23 - Quizvraag

Hoe heet dit keuken materiaal?
A
Banjo
B
Mandoline
C
Rasp
D
Schaaf

Slide 24 - Quizvraag

Foelie is de schil van de ........

Slide 25 - Open vraag