Marsepein: De wereld van de bakkerij

1 / 12

Slide 1: Tekstslide

Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo b, k, gLeerjaar 1-4

In deze les zitten 12 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Lesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Marsepein: De wereld van de bakkerij

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we vandaag doen?

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Video

Aan de slag

- Haren vast, schort voor, handenwassen

- 100 gram marsepein

- Goed kneden + kleurstof toevoegen

- Stappenplan volgen Roosje maken

Slide 4 - Tekstslide

Voordat je de keuken ingaat!?

Slide 5 - Tekstslide

Groepjes

Zie bord

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Video

Hoe vond je de les

😒🙁😐🙂😃

Slide 8 - Poll

Ben je tevreden met wat je hebt gemaakt?

😒🙁😐🙂😃

Slide 9 - Poll

Wat zou je anders hebben gedaan als het kon?

Slide 10 - Open vraag

Wil je meer weten over bakkerij/patisserie?

Nee

Weet ik niet

Slide 11 - Poll

Einde les

Slide 12 - Tekstslide

Marsepein: De wereld van de bakkerij

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Video

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Video

Slide 8 - Poll

Slide 9 - Poll

Slide 10 - Open vraag

Slide 11 - Poll

Slide 12 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

Versieren en docoreren

De hygiëneregels van de Keuken

Les 1: De hygiëneregels van de Keuken

Werken als patissier in de bakkerij deel B marsepein

Les 1: De hygiëneregels van de Keuken

les 1 PAV

Werken als patissier in de bakkerij deel B marsepein

Aardappelkoeken bakken