vis les 2
vis les 2
Lesduur is: 30 minOnderdelen in deze les
vis les 2
Deze slide heeft geen instructies
lesdoelen
De student kan het verschil benoemen tussen een zoutwater vis en een zoetwater vis
de student kan het verschil benoemen tussen een rondvis en een platvis
Deze slide heeft geen instructies
4 Vissoorten
Platvis
Rondvis
Kraakbeenvis
Ongwelvelden
Deze slide heeft geen instructies
Basiskennis indeling vis
Lichaamsbouw
Plat-, rond-, en kraakbeenvis
Watersoort
Vetgehalte
Wild of gekweekt
Zoetwater of zoutwater
Mager, vet of matigvet
Deze slide heeft geen instructies
Zoetwatervis noem eens wat soorten
Deze slide heeft geen instructies
Zoetwatervis
paling (trekvis)
steur
forel
nijlbaars
snoekbaars
meerval
Deze slide heeft geen instructies
welke van onderstaande vis is geen zoetwatervis?
snoek
zalmforel
baars
tonijn
Deze slide heeft geen instructies
Welke stelling is juist?
Kabeljauw is een zoetwatervis
Haring is een zoetwatervis
Wijting is een zoetwatervis
Snoekbaars is een zoetwatervis
Deze slide heeft geen instructies
Zoutwatervis?
Deze slide heeft geen instructies
welke vis hoort niet in het rijtje vette vissoorten thuis?
paling
haring
zalm
kabeljauw
Deze slide heeft geen instructies
wat is een zoutwatervis
karper
haring
platvis
snoek
Deze slide heeft geen instructies
ASC keurmerk
ASC staat voor Aquaculture Stewardship Council. Het is vergelijkbaar met het MSC-keurmerk voor wilde vis, alleen het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis. Het heeft als doel de invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen.
Deze slide heeft geen instructies
Wat zegt dan zo'n keurmerk?
Invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen
Minder antibioticagebruik, duurzamer visvoer, arbeidsomstandigheden personeel
ASC-keurmerk
Het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis en heeft als doel de invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen. Het keurmerk heeft regels voor minder antibioticagebruik, duurzamer visvoer en betere arbeidsomstandigheden van het personeel.
Het ASC-keurmerk behoort tot de 10 topkeurmerken.
Wat betekent het ASC-keurmerk?
ASC staat voor Aquaculture Stewardship Council. Het is vergelijkbaar met het MSC-keurmerk voor wilde vis, alleen het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis. Het heeft als doel de invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen.
Het keurmerk heeft regels voor minder antibioticagebruik, duurzamer visvoer en betere arbeidsomstandigheden van het personeel. In het visvoer zit minder vismeel en meer plantaardig voer.
De criteria zijn opgesteld door het Wereld Natuur Fonds in samenwerking met Initiatief Duurzame Handel, de viskwekers en wetenschappers.
Milieu Centraal heeft ASC beoordeeld als een topkeurmerk vanwege een hoge score op controle, transparantie en duurzaamheid.
Het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis en heeft als doel de invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen
Welke producten dragen het keurmerk?
Het keurmerk is te vinden op tilapia en pangasius. Ook is er gekweekte zalm uit Noorwegen. Deze gekweekte vissen komen vooral uit Zuidoost-Azië. Andere soorten met keurmerk: abalone (zeeslak), kokkels, coquilles, mossels en oesters, cobia (baars-achtige vis), zoetwater forel, seriola (baars-achtige vis) en garnaal.
Keurmerkorganisatie
Full member van ISEAL Alliance
Controle
Erkend door Accreditation Services International.
Website
http://www.asc-aqua.org
Kraakbeenvissen zijn haaien, roggen
zeeduivel.
Het skelet bestaat uit kraakbeen
Ze hebben geen schubben, wel huidtanden
Haaien
Kraakbeenvis
Roggen
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Theorieopdracht
Maak nu de opdrachten uit hoofdstuk 12 uit boek 1
Deze slide heeft geen instructies
wat vonden jullie van deze les?
Deze slide heeft geen instructies