Ondervoeding bij dementie
Project patiënt X
Week 3
Ondervoeding bij dementie
Project patiënt X
Week 3
Inhoud les
-Uitleg ontstaan ondervoeding bij dementie
-Uitleg meetinstrument SNAQ
-Opdracht in projectgroep
Wat is ondervoeding? En wat zijn de oorzaken?
Oorzaken ondervoeding bij dementie
Ondervoeding ontstaat door te weinig voedzaam eten. Mensen met dementie eten bijvoorbeeld te weinig, omdat ze ervan overtuigd zijn dat ze al gegeten hebben, hun eten of drinken niet vinden, of niet meer weten hoe ze hun bestek moeten gebruiken.
Oorzaken ondervoeding bij dementie
We spreken van ondervoeding als de Body Mass Index (BMI) minder dan 20 is of als er sprake is van een niet gepland gewichtsverlies van vier kilo in zes maanden tijd.
Andere oorzaken van ondervoeding:
-Vermoeidheid;
-Gebrek aan beweging;
-Constipatie, moeizame stoelgang;
-Verandering van smaak;
-Afleidende of stressvolle omgeving;
-Moeite met kauwen en slikken.
Ondervoeding bij dementie
Meetinstrument SNAQ:
Dit staat voor 'Short Nutritional Assessment Questionnaire' of te wel een korte vragenlijst om de voedingstoestand te kunnen beoordelen.
Het doel van de SNAQ is om ondervoeding of het risico daarop vroegtijdig op te sporen en aan de hand van de uitkomsten ervan de juiste voedingstherapie toe te passen.
Meneer Bakker: ondervoed?
Maak de volgende opdracht in de projectgroep en verwerk de uitkomsten in een wordbestand dat door jullie in het kanaal van Project patiënt x in its learning wordt geplaatst:
-Pas de SNAQ65+ score toe op de casus/anamnese van meneer Bakker. Wat zijn jullie conclusies?
-De SNAQ65+ score van meneer Bakker zorgt voor een verpleegprobleem. Formuleer het verpleegprobleem met een verpleegdoel. Zet deze in het zorgdossier.
-Vergelijk met een andere projectgroep jullie geformuleerde verpleegprobleem en verpleegdoel. Geef elkaar feedback en verwerk de verkregen feedback.