Voeding en vertering: 8.6

• newEditor
• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Heb je het opgegeven werk geleerd?

1

ja, heel goed

2

ja, vrij goed

3

ja, een beetje

4

nee

Als je meer energie binnen krijgt dan je lichaam nodig heeft...

A

kom ja aan

B

val je af

C

D

Bij anorexia nervosa neem je meer energie op dan je lichaam nodig heeft.

A

juist

B

onjuist

C

D

Bij obesitas neem je meer energie op dan je lichaam nodig heeft.

A

juist

B

onjuist

C

D

Welk type voedingsmiddel heeft waarschijnlijk een gunstige nutri-score?

A

een product met veel eiwitten en koolhydraten

B

een product met veel suiker en vetten

C

D

Wanneer is den kans op een voedselvergiftiging het grootst?

A

als je veel suikers eet

B

als je bedorven voedsel eet

C

als je veel vlees eet

D

als je een product eet dat over datum is

Wat betekent conserveren?

A

niet teveel eten

B

veel teveel eten

C

voedsel houdbaar maken

D

voedsel dat over datum is goedkoper maken

blz. 130-132 

Begrippenlijst 8.5

• energiebalans

• overgewicht

• obesitas

• ondergewicht

• eetstoornis (anorexia nervosa, boulimia, binge eating disorder)

• voedingswaarde

• nutri-score

• voedselbederf

• voedselvergiftiging

• conserveren

• conserveermiddelen

• hulpstoffen (E-nummers)

blz. 139-146 

carnivoor

omnivoor

herbivoor

vleeseter

planteneter

alleseter

Poll

Poll

Waarom kost het verteren van plantaardig voedsel meer energie dan dat van vlees?

Welk darmkanaal komt overeen met het plaatje?

A

planteneter

B

vleeseter

C

alleseter

D

Waarom heeft een vleeseter zijn hoektanden harder nodig dan een alleseter?

blz. 139-146 

Maak de opdrachten 1 t/m 10 van 8.6