cross

DSP-1

1 / 33
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 3

In deze les zitten 33 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

6

Slide 2 - Video

00:55
Noem een aantal gefermenteerde producten

Slide 3 - Woordweb

00:58
Wordt een Vaccin als bijv. Covid geproduceerd door fermentatie ?
A
Ja
B
Nee
C
zeker niet
D
te vies

Slide 4 - Quizvraag

01:59
Wat verstaan we onder "extern" en "intern waste products"

Slide 5 - Open vraag

03:19
Waarom wordt een fermentatie proces zo goed gevolgd ?

Slide 6 - Open vraag

06:45
Wat is een bio-marker
A
inkt voor markeer stift
B
een stof waarmee je eiwitten kunt markeren
C
geen idee

Slide 7 - Quizvraag

08:45
controle parameter bij Fermentatie
Geen controle parameter Fermentatie
pH
Roer-snelheid
Temperatuur
Kleur
Toevoer voeding-stoffen
Buffer conc.
Bacterie counter
spanning [mVolt]
pO2 / pCO2
Geleid-baarheid
Druk
Run tijd

Slide 8 - Sleepvraag

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

8

Slide 22 - Video

01:04
Noem 2 voordelen van extra cellulaire productie !

Slide 23 - Open vraag

01:40
Noem 2 voordelen van intra cellulaire productie !

Slide 24 - Open vraag

02:19
Welke scheiding stap zou je kunnen bedenken.
A
precipiteren
B
centrifugeren
C
laten uitzakken op basis van dichtheid
D
filtreren

Slide 25 - Quizvraag

03:24
Recovery is ?
A
bacteriën doden en vloeistof opvangen
B
bacteriën of cellen uit de vloeistof halen
C
het product uit de vloeistof halen
D
cellen openen en vloeistof opvangen

Slide 26 - Quizvraag

04:08
Waarom worden de bacterie cellen gewassen ?
A
om zoveel mogelijk GFP eiwit schoon te maken
B
om het GFP eiwit te ontdoen van buffer
C
om verstopping van de centrifuges te voorkomen
D
om zo min mogelijk groeimedium en afvalstoffen mee te nemen

Slide 27 - Quizvraag

06:28
Hierna volgt de uitleg over
de Schijf-Centrifuge :
Belangrijk !

Slide 28 - Tekstslide

08:50
Na het wassen kunnen cellen kapot gemaakt worden door :
A
drukval, trillingen (ultra-soon), wrijving, enzymen
B
hoge viscositeit, spanning, druk, schudden
C
spanning, stroom, wrijving, enzymen en trillen
D
stroom, samenpersen, wrijving en enzymen

Slide 29 - Quizvraag

09:24
Waarom is het centrifugeren nu anders dan de voorgaande 2 keer ?

Slide 30 - Open vraag

Samenvattend

Slide 31 - Tekstslide

Slide 32 - Tekstslide

0

Slide 33 - Video