2.5 gezonde voeding
Thema 2 Voeding en vertering
2.5 Gezonde voeding
Lesduur is: 45 minOnderdelen in deze les
Thema 2 Voeding en vertering
2.5 Gezonde voeding
lesdoelen (2.5)
- kan je met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.
2.5 Gezonde voeding
Je eet en drinkt gezond als je van alle voedingsstoffen voldoende binnenkrijgt.
De basis van gezonde voeding is gevarieerd eten (afwisseling).
Het Voedingscentrum geeft voorlichting over goed en gezond eten.
Een hulpmiddel is de Schijf van Vijf.
Schijf van Vijf
De Schijf van Vijf bestaat uit 5 vakken met voedingsmiddelen die je dagelijks nodig hebt.
Elk vak staat voor een productgroep.
Schijf van Vijf
Elke productgroep heeft voordelen voor je gezondheid en levert een belangrijke voedingsstof:
- groen: vooral vitaminen
- geel: vooral vetten
- roze: vooral eiwitten
- oranje: vooral koolhydraten
- blauw: vooral water
Schijf van Vijf
Maar de producten in de vakken leveren ook andere voedingsstoffen.
Zo zitten in vetten ook vitaminen.
Voedingsvezels vind je vooral in de vakken groen en oranje.
Mineralen komen in alle vakken voor.
2.5 Gezonde voeding
Gezond eten is belangrijk voor je gezondheid.
Het is ook belangrijk dat je veilig voedsel eet.
Voedsel kan besmet zijn met bacteriën of andere ziekteverwekkers.
Je kunt dan een voedselvergiftiging oplopen.
2.5 Gezonde voeding
Voedselvergiftiging is een infectie.
Je krijgt voedselvergiftiging van voedsel dat besmet is met chemische stoffen of ziekteverwekkers, zoals bacteriën.
Vaak heb je dan last van overgeven of diarree.
Aan de slag!
2.5 Gezonde voeding
Lees blz. 97 t/m 103
Maak opdracht 1,3,5,6,7
Klaar? Ga lezen uit je leesboek
1
m
00
second
Aan de slag!
2.5 Gezonde voeding
Lees blz. 97 t/m 103
Maak opdracht 1,3,5,6,7
Klaar? Ga lezen uit je leesboek
2.4 Het verteringsstelsel
Lees blz 86 t/m 93
Maak opdrachten 1 t/m 10
(5 en 7 NIET!)
1
m
00
second
werken aan 2.5 gezonde voeding
maken opdracht 1,3,5,6,7
lesdoel check
- kan je met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.