M3 Hoofdstuk 1 Scheikunde een wetenschap les 2

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Scheikunde, een wetenschap

Lesplanning:
- Doel
- Terugblik
- Nieuwe stof
- Werktijd paragrafen

- Werktijd opdrachten
- Exit

Lezing 2

Wat is wat?

Scheikunde

Natuurkunde

Onze huid is onder andere gemaakt van eiwitten. 

Dit is een voorbeeld van een eiwit:    C2H5NO2 

Hoeveel atomen van elk element zitten er in dit eiwit-molecuul?

1 atoom

2 atomen

3 atomen

4 atomen

5 atomen

C (koolstof)

H (waterstof)

N (stikstof)

O (zuurstof)

Zuivere stof

Zuivere stof

Mengsel

Koppel het plaatje aan het soort oplossing

Suspensie

Emulsie

Oplossing

Troebel of helder? 

Slepen maar ... 

Troebel

Helder

Suspensie

Emulsie

Oplossing

Sleep de juiste faseovergang naar de juiste plek.

a. Welke faseovergang vindt plaats van 1 naar 2?

b. Welke faseovergang vindt plaats van 2 naar 3?

c. Welke faseovergang vindt plaats van 3 naar 4?

d. Welke faseovergang vindt plaats van 4 naar 1?

Smelten

condenseren

verdampen

stollen

Sleep de faseovergang naar het juiste nummer in de afbeelding

condenseren

vervluchtigen

smelten

stollen

rijpen

verdampen

Doel van de les

Aan het einde van de les kun je stofeigenschappen noemen en ken je pictrogrammen

Welke dingen zijn een stofeigenschap?

WEL

NIET

kleur

fase bij kT

smeltpunt

geur

kookpunt

dichtheid

vorm

massa

uitzetting

brandbaarheid

volume

bestand tegen zuren

giftig

smaak

oplosbaarheid

temperatuur

Wat is het kookpunt van water?

1. 0 graden Celsius
2. 50 graden Celsius
3. 90 graden Celsius
4. 100 graden Celsius

sleep naar juiste pictogram!

corrosief

lange termijn gezondheidsgevaarlijk

ontvlambaar

oxiderend

giftig

Is vorm een stofeigenschap?

1. ja
2. nee

Wat ga je nu nog doen?

- Werktijd paragrafen

- Werktijd opdrachten

- Exit