Dieetleer les 2 test je kennis
1 / 11
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
1. Welke voedingsstof moet beperkt worden bij nierfalen?
A
Calcium
B
Kalium
C
Vitamine C
D
Eiwit
Slide 2 - Quizvraag
2. Wat hoort NIET thuis in een DASH-dieet?
A
Groenten
B
Magere zuivel
C
Water
D
zoute snacks
Slide 3 - Quizvraag
3. Wat is een typisch mediterraan voedingsmiddel?
A
Olijfolie
B
Margarine
C
Rundergehakt
D
alle antwoorden zijn juist
Slide 4 - Quizvraag
4. Welke voeding bevat veel fosfor?
A
Witte rijst
B
Noten
C
Appels
D
alle antwoorden beantwoorden veel fosfor
Slide 5 - Quizvraag
5. Bij welke patiënt zou je het eiwit juist niet beperken?
A
Nierpatiënt zonder dialyse
B
Dialysepatiënt
C
Hartpatiënt
D
alle antwoorden zijn juist
Slide 6 - Quizvraag
6. Wat is géén hoofddoel van het mediterrane dieet?
A
Verlagen van LDL
B
Spiergroei
C
Ontstekingsremmend dieet
D
afvallen
Slide 7 - Quizvraag
7. Wat zijn goede bronnen van kalium?
A
Chips
B
Aardappels
C
Witte pasta
D
Water
Slide 8 - Quizvraag
8. Hoeveel zout is toegestaan in het DASH-dieet?
A
Max. 9 g/dag
B
Max. 6 g/dag
C
Max. 3 g/dag
D
Max. 1,5 g/dag
Slide 9 - Quizvraag
9. Wat is een belangrijk kenmerk van de DASH-richtlijnen?
A
Rijk aan verzadigd vet
B
Rijk aan fruit en groenten
C
Beperking van koolhydraten
D
Beperking van eiwitten
Slide 10 - Quizvraag
10. Welke van deze hoort niet in een mediterraan dieet?
A
Vis
B
Rood vlees
C
peulvruchten
D
Olijfolie
