Bestellen en bestelpunt

• Economie
• MBO
• Studiejaar 2

Bestellen en bestelpunt

4.5 en 4.6

Jenniek Mulder

Lerarenopleiding economie

Hebben jullie nog vragen aan mij?

Leerdoelen

Aan het einde van de les:

-ken je de begrippen bestelfrequentie, bestelgrootte en bestelpunt;

-kun je rekenen met bestel- en levertijden.

Wanneer bestel je producten?

Bestellen

Belangrijke zaken waar je op moet letten:

• Besteleenheid -> hoeveelheid artikelen
• bestelmoment -> verdelen in periodes
• Bestelfrequentie -> hoe vaak bestel je
• Bestelkosten -> hoe veel kost het om te bestellen

Bestelfrequentie

De bestelfrequentie hangt af van :

• Besteleenheid
• Bestelmoment
• Omvang van de voorraad
• Levertijd en bestelkosten
• afzet en afzetpatroon
• Houdbaarheid

Bestelfrequentie berekenen

Schoenenwinkel de Voetstap verkoopt per jaar ongeveer 650 paar schoenen. Er kan 50 paar per keer worden besteld. Bereken de bestelfrequentie.

Bestelgrootte

Jumbo bestelt 360 keer per jaar komkommers. Elk jaar worden er 3.960 komkommers verkocht. Bereken de bestelgrootte.

Als de bestelfrequentie stijgt, wat gebeurt er dan met de bestelgrootte (als de jaarafzet gelijk blijft)?

1. Bestelgrootte blijft gelijk
2. Bestelgrootte stijgt ook
3. Bestelgrootte daalt

Als de bestelgrootte stijgt, wat gebeurt er dan met de bestelfrequentie (als de jaarafzet gelijk blijft)?

1. De bestelfrequentie daalt
2. De bestelfrequentie blijft gelijk
3. De bestelfrequentie stijgt

Bestelkosten

• Verzend- of transportkosten
• Personeelskosten
• Administratiekosten 

4.6 Bestelpunt

Bestelpunt

Bestelpunt = het moment waarop je gaat bestellen omdat je minimumvoorraad is bereikt.

Je zorgt dat je voorraad nooit helemaal nul is. De voorraad die dit moet voorkomen noem je de veiligheidsvoorraad.

Bestelpunt

Jesse heeft een badkamerspeciaalzaak. Hij verkoopt spiegels voor badkamers. Hij heeft nog 5 spiegels op voorraad en bij de leverancier kan hij steeds 10 of 20 spiegels bestellen.

Gemiddelde afzet per week = 3 stuks

Levertijd = 2 weken

Veiligheidsvoorraad = 4 stuks

Bestelpunt

Belangrijke aandachtspunten:

-Gebruik in je formule dezelfde eenheden (dag/week/maand) !!

-Let bij het bestellen op het bestelinterval (mag je op elk moment bestellen of kan dit maar 1x per periode?)

Zelfstandig werken

De eerste vijf minuten in stilte, daarna mag er overlegd worden

Wat is je het meest bijgebleven van deze les?