les 5 en 6

• Scheikunde
• MBO
• Studiejaar 1

les 5 en 6

Eiwitten en vetten

Aminozuren

Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren (= bouwstenen van eiwit)

 

Essentiële en niet- essentiële aminozuren

Essentiële aminozuren deze maakt het lichaam niet zelf aan!

Niet essentiële aminozuren maakt het lichaam wel zelf aan

zuur

lesopdracht

• proef 5 blz 41 en 42 uitvoeren
• meetrapporten van blz 43, 44 invullen
• mk vraag 1 t/m 5 van blz 39 en 40

• proef 6a uitvoeren
• meetrapport van blz 54 invullen
• mk vraag 1 t/m 6 van blz 50,51