Nieuwsbegrip: sprinkhanen op je bord

• Begrijpend lezen
• Basisschool
• Groep 6

Sprinkhanen op je bord

Lesdoel: De leerlingen lezen de tekst actief in groepjes aan hand

van sleutelvragen en beantwoorden vragen over de tekst.

Leesdoel: Na het lezen kunnen de leerlingen vertellen waar het eten van

sprinkhanen is goedgekeurd, wat er gezond aan is en hoe je ze veilig kunt

eten

sprinkhanen op je bord

We lezen samen de tekst

1. Het eerste kopje in de tekst is: Gezond.
Welk kopje zou ook goed bij dat stukje tekst passen?

1. Griezelig en vies
2. Noten frituren
3. Veilig om te eten

In regel 11 staat: Want daar kunnen onze darmen niet goed tegen. Waar
kunnen onze darmen niet goed tegen? Waar verwijst daartegen naar?

1. veel eiwitten (regel 6)
2. koken, frituren of wokken (regel 9)
3. de pootjes en de vleugels (regel 10)

Lees regel 11-12: Maar daarna is hij veilig om te eten. Welk ander woord of welke
andere woorden in dit stukje tekst betekenen hetzelfde als het woord veilig?

1. gezond (regel 6)
2. zonder gevaar (regel 7-8)
3. goedgekeurd (regel 10)

Lees het stukje In de wereld nog een keer. Met welke zin kan dit stukje het beste
verdergaan?

1. Daarom eten mensen in Europa nog steeds graag allerlei insecten.
2. En op een Italiaans eiland werd en wordt er kaas gemaakt met vliegenlarven.
3. Maar in Nederland en België wordt meikeversoep nu ook veel gegeten

In regel 24-25 staat: Want die wordt waarschijnlijk ook goedgekeurd. Naar wie of
wat verwijst die?

1. de meelworm (regel 23)
2. de sprinkhaan (regel 23-24)
3. de huiskrekel (regel 24)

. Kijk nog een keer naar regel 24-25. Daar staat: Want die wordt waarschijnlijk ook
goedgekeurd. Wat betekent waarschijnlijk?

1. bijna zeker
2. niet altijd
3. zeker niet

7. In welk stukje kun je het antwoord vinden op de vraag: In welk land van Europa
worden de meeste insecten ingevoerd?

1. in het stukje Gezond
2. in het stukje In de wereld
3. in het stukje In Nederland

Lees het stukje Wennen nog een keer. In welke zinnen staat het belangrijkste van
dit stukje?

1. Als je insecten wil proeven, kun je in Het insectenkookboek kijken. In dat boek staan recepten met insecten, zoals koekjes van meelwormen.
2. Het insectenkookboek is geschreven door Marcel Dicke, Arnold van Huis en Henk van Gurp. Ze schreven het boek al 10 jaar geleden.
3. Je kunt nu in Nederland veel makkelijker insecten kopen dan 10 jaar geleden. Maar mensen moeten nog wel wennen aan het eten van insecten.