1.1: Chemie in cellen

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

Thema 1: Stofwisseling in de cel

Basisstof 1: Chemie in cellen

Biologie in H5

Welke onderwerpen krijg je in H5?

• Stofwisseling in de cel
• DNA
• Vertering
• Transport
• Gaswisseling en uitscheiding
• Afweer

En verder...

Herhaling van H4 stof:

• Inleiding in de biologie
• Genetica
• Evolutie
• Ecologie en milieu
• Regeling
• Waarneming en gedrag

Welk materiaal heb je mee?

• Leeropdrachten boek (A of B): de boeken zijn van jou!
• iPad
• Schrift ((extra) opdrachten, aantekeningen)
• BINAS
• Potlood, gum, liniaal, puntenslijper (practica)

Stofwisseling

Leerdoelen

Aan het eind van deze les kan ik...

• Omschrijven wat stofwisseling, assimilatie en dissimilatie zijn;
• En omschrijven wat er bij deze reacties met de energie in een cel gebeurt.

Chemie in cellen

Stofwisseling omvat alle chemische omzettingsprocessen in de cel.

• Assimilatie: de opbouw van grote organische moleculen uit kleine moleculen (kost energie: binding tussen C-H gemaakt)
• Dissimilatie: de afbraak van grote organische moleculen tot kleine moleculen (levert energie: binding tussen C-H verbroken)

Assimilatie

• Alleen autotrofe organismen doen aan koolstofassimilatie/fotosynthese/chemosynthese (glucose vormen uit CO₂ en H₂O) door het gebruik van energie uit licht of energie uit zwavelverbindingen. 
• Bij voortgezette assimilatie wordt glucose gebruikt voor de vorming van andere stoffen (dit kost energie).

Welke andere stoffen worden gevormd m.b.v. glucose?

Energietrsansport

Cellen gebruiken ATP voor de energie-overdacht. 

• ATP bevat 3 fosfaatgroepen met veel chemische energie.
• Als 1 fosfaatgroep wordt afgesplitst ontstaat ADP en energie
• Deze energie wordt gebruikt voor stofwisselingsreacties

ATP wordt gevormd bij fotosynthese (chloroplasten) en bij verbranding (mitochondriën)

Aan het werk!

Wat: Basisstof 1 van thema 1

Hoe: Tweetallen of alleen

Hulp: Raadpleeg je boek/binas/buur.

Klaar: Nakijken, verbeteren en basisstof 2 lezen

Uitkomst: Basisstof 1 van thema 1 is af