Gezond of ongezond voedsel

1 / 16

Slide 1: Tekstslide

BiologieMiddelbare schoolvmbo t, mavo, havoLeerjaar 2

In deze les zitten 16 slides, met tekstslides en 2 videos.

Lesduur is: 20 min

Onderdelen in deze les

Gezond of ongezond voedsel

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

DEZE LES

Wat weet je nog van vorige les?

Uitleg

Zelfstandig werken

JE GAAT LEREN OVER

Energiebalans
voedingslabels lezen en gebruiken
voedselbederf
voedselbederf tegengaan

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weet je nog van?

Kennistest

Slide 3 - Tekstslide

Er volgen nu vragen om de voorkennis van de leerling te testen.

Uitleg

Laptops dicht

Aantekeningen

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Energiebalans

Gezond eten begint met het eten van een hoeveelheid die past bij je levensstijl

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Overgewicht

Te veel eten leidt tot overgewicht.

Veel te veel koolhydraten --> vet

Dit heeft veel negatieve effecten op je gezondheid

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Ondergewicht

Te weinig eten kan zorgen voor allerlei gebrekziektes.

vermoeidheid
haaruitval
slechte huid
botontkalking
bloedarmoede

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voedingslabels

Etiketten op voedingmiddelen vertellen welke voedingsstoffen er in zitten en hoeveel hiervan gezond is.

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoeveel van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid (ADH) in een product.

Nutri-score: hoe gezond is een product vergeleken met andere vergelijkbare producten

ADH en Nutri-score

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Microscopische meeëters

Ook gezond eten kan bederven en je ziek maken

Schimmels en bacteriën --> afvalstoffen die giftig kunnen zijn

Wat doen ze met het brood? (Produceren, Consumeren of Reduceren)

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 12 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Conserveren

Dit gebeurt door de leefomgeving voor microorganismen zo vijandelijk mogelijk te maken. Voorbeelden zijn:

koken, invriezen, bestralen, conserveringsmiddelen toevoegen

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoel

Energiebalans, overgewicht, ondergewicht, ADH, Microorganismen

voedselbederf, conserveren

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

VRAGEN?

Slide 15 - Tekstslide

Wisselmoment: vragen?

Weektaak

Gezond of ongezond voedsel

Opdrachten A t/m C + keuze

Zet deze taak in je agenda

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Gezond of ongezond voedsel

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Video

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Video

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

1.5 Gezond of ongezond voedsel

Burgerschap thema 8: Eten

Les 3: Voeding 2021

Thema 2 BS 4: 'Hoeveel is gezond?'

Burgerschap: Thema 8: Gezondheid. Les 2 eten

2.4 Gezonde voeding

Thema 2: paragraaf 2.3 & 2.4 (kader)

Kies thema 8 les 2 + fatshaming