Les 4 - Duurzaamheid

• Burgerschap
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 4

Thema 7 - Geld - les 4 - Duurzaamheid

Terugblik

In de vorige les hebben wij:

• Geleerd wat reclametrucjes zijn;
• Nagedacht over keuzes bij een grote aankoop.

Lesprogramma

• leer- en lesdoelen
• Opdracht 'Duurzaam'
• Opdrachten 'Klassenspel'
• Opdracht 'Keurmerken'
• Bespreken les- en leerdoelen 

lesdoelen

Aan het einde van les heb ik:

• Samengewerkt door middel van het klassenspel;
•  Nagedacht over mijn (duurzame) keuzes.

• Heb ik geleerd wat duurzaam betekent;
• Heb ik geleerd welke duurzame keuzes je kunt maken;
• Heb ik geleerd wat een keurmerk is.

Theorie 1: Duurzame keuzes

Vind je het belangrijk dat de natuur wordt beschermd of dat vee een goed leven heeft? Dan kun je duurzame keuzes maken. Duurzaam betekent dat iets zo min mogelijk schade toebrengt aan het milieu, dieren en mensen.

Je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om duurzame producten te kopen, zoals biologische groenten. Deze zijn minder schadelijk voor het milieu dan 'gewone'  groenten, omdat ze niet worden bespoten met gif.

Ook op andere gebieden kun je duurzame keuzes maken. Bijvoorbeeld door afval te scheiden, minder energie te verbruiken of vaker de fiets dan de auto te pakken. Al deze keuzes zorgen ervoor dat je minder schade toebrengt aan het milieu.

Opdracht 1: Duurzaam

Drie grote supermarkten kiezen voor duurzame melk

Zowel Jumbo, Aldi als Albert Heijn hebben onder druk van Milieudefensie toegezegd de melk van hun huismerk te verduurzamen. Dat is goed nieuws voor het milieu omdat duurzame melk minder vervuilend is dan gewone melk. Consumenten kunnen nu makkelijker een duurzame keuze maken.

Eerlijke prijs voor de boer

Voor duurzame melk krijgen boeren een eerlijke prijs. Dat is een voorwaarde om hun melk duurzaam te kunnen produceren. Duurzame melk komt van koeien die zo veel mogelijk in de wei lopen, en voer krijgen dat in Europa geteeld is. Bovendien moet de boer genoeg land hebben om de mest van zijn koeien over te verspreiden, en houdt hij rekening met weidevogels. Dat heeft een prijskaartje.

Milieuschade

De productie van gewone melk heeft een grote impact op klimaat en milieu en is minder diervriendelijk. Het veevoer - vooral soja - komt meestal uit Zuid-Amerikaanse landen, waar tropisch regenwoud gekapt wordt voor sojaplantages. Daarnaast leiden de mestoverschotten in Nederland tot vervuild grondwater.

Maak opdracht 1 op blz 254 en 255 zelfstandig

Opdracht 2: Klassenspel

Groen of grijs?

Tijdens het spel ontdek je hoe duurzaam je leeft. Je maakt steeds een keuze uit twee opties die de docent noemt: een groene en een grijze keuze.

Spelverloop

1. De docent verdeelt het lokaal in twee delen: een groene en een grijze kant.
   
2. De docent leest eerst de keuzeopties op.
   
3. Als de groene keuze bij je past, ga je aan de groene kant staan. Past de grijze keuze bij je, dan ga je aan de grijze kant staan.
   
4. De docent vraagt een of meer studenten om uit te leggen of hun keuze wel of niet duurzaam is.
   
5. De docent gaat door met de volgende keuzeopties. Jullie herhalen stap 2 tot en met 4.
   

Maak opdracht 2c en 2d op blz 256 zelfstandig.

Opdracht 3: Keurmerken

Veel duurzame producten kun je herkennen aan een keurmerk. Een keurmerk is een bewijs dat een product aan bepaalde eisen voldoet. Er zijn duurzame keurmerken voor allerlei soorten producten, zoals hout, voeding, kleding en apparaten. Zo heb je vis met het ASC-keurmerk. Deze vis is op een duurzame manier gekweekt. De vissen krijgen bijvoorbeeld milieuvriendelijk voer.

Maak opdracht 3 op blz 257 zelfstandig.

• Heb ik geleerd wat duurzaam betekent;
• Heb ik geleerd welke duurzame keuzes je kunt maken;
• Heb ik geleerd wat een keurmerk is.

lesdoelen

Aan het einde van les heb ik:

• Samengewerkt door middel van het klassenspel;
•  Nagedacht over mijn (duurzame) keuzes.