GS/K lesweek 1

GS/K  
Gezonde Start Keukenvaardigheden







Lesweek  1
Studiejaar: 2022-2023

1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
Pedagogisch werkMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 15 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

GS/K  
Gezonde Start Keukenvaardigheden







Lesweek  1
Studiejaar: 2022-2023

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen van de les:
Aan het einde van deze les kennen/weten jullie :
  • Wie je docent is en hoe je je docent kunt benaderen
  • Welke Modules en welk onderdelen je gaat gebruiken voor GS/K
  • Waar je de studiewijzer kunt vinden
  • Hoe je het vak GS/K afrondt
  • Wat de regels van de les en wat de keukenregels zijn in het praktijklokaal
  • Wat jouw rol als PW-er is binnen de Zorg voor de voeding op het Kinderdagverblijf

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voorstellen:
  • Docent: 
  • Benaderen via teams of E-mail
  • Aanwezig: 

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat wil je nog van mij weten?

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Digitale omgeving Traject:
Gezondheid en omgeving
Module 1: verantwoorde omgeving – hygiënische en gezonde omgeving – gezonde voeding

Pedagogisch medewerker kinderopvang
Module 1: werken met baby’s – zorgtaken bij baby’s – eten en drinken
Module 2: werken met peuters – zorgtaken bij peuters – eten en drinken
Module 3: werken op de BSO – zorgtaken op de BSO – eten en drinken


Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Studiewijzer 
Staat in Teams in het kanaal GS/K


Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Afronding van het vak GS-K
  • In de studiewijzer staan praktijkopdrachten die uitgevoerd moeten worden in de keuken
  • Bij afwezigheid kunnen deze opdrachten in week 8 ingehaald worden

Alle opdrachten uitgevoerd: Voldoende (7)
Niet alle opdrachten uitgevoerd: Onvoldoende (4)

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Regels tijdens de les

  • Alleen waterdrinken tijdens de les
  • Jassen hangen aan de kapstok 
  • Mobiele telefoon is in de tas
  • En dan nog de regels van de keuken.....

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Regels in de keuken

In een keuken gelden nog meer regels....

Ga in tweetallen regels maken voor het werken in de keuken van een kinderopvang. Waar moeten de medewerkers rekening mee houden?
Loop ook eens door de keuken van dit lokaal... Wat kom je hier al allemaal tegen?

Slide 9 - Tekstslide

Op de laptop een worddocument maken
Eigen regels
Schrijf jullie regels op de gezamenlijke flipover




Komen ze overeen met de keukenregels van school?

Slide 10 - Tekstslide

Op de laptop een worddocument maken

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Inleiding in het vak:

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe kun je als PW-er zelf het goede voorbeeld geven?

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen... Welke ken je
  1. Wie je docent is en hoe je je docent kunt benaderen
  2. Welke Modules en welk onderdelen je gaat gebruiken voor GS/K
  3. Waar je de studiewijzer kunt vinden
  4. Hoe je het vak GS/K afrondt
  5. Wat de regels van de les en wat de keukenregels zijn in het praktijklokaal
  6. Wat jouw rol als PW-er is binnen de Zorg voor de voeding op het Kinderdagverblijf

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies