2e klas Gebit, voedsel 22 april

2e klas Gebit, voedsel 22 april BK

1 / 13

Slide 1: Tekstslide

BiologieMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 1

In deze les zitten 13 slides, met tekstslides.

Lesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

2e klas Gebit, voedsel 22 april BK

Slide 1 - Tekstslide

Begin opdracht

Lees de tekst van blz. 107, boek 2a

Noteer alle dik (groene kleur) gedrukte woorden op papier.

Boek niet mee, tekst overschrijven!

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Verschil bacterie/schimmel

virus??????

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

6 Voedselbederf

Slide 8 - Tekstslide

Bacteriën en schimmels

Zijn de opruimers in de natuur. Ze zijn dol op groenten, vlees, fruit en andere dode organismen.

Voedsel is eigenlijk ook dode organismen. Dus zullen bacteriën en schimmels dit ook opeten.

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Tekst

Huiswerk: basisstof 6 af.

Slide 11 - Tekstslide

Voedsel conserveren

Voedsel bederft door conserveren minder snel. Bacteriën en schimmels gaan dood. Manieren:

Invriezen
Pasteuriseren
Steriliseren
Vacuüm verpakken (luchtdicht verpakken/ geen zuurstof)
Drogen
Conserveermiddel toevoegen

Slide 12 - Tekstslide

Afsluiting

Vragen?

Huiswerk: Basisstof 6 goed leren + vragen af!

Slide 13 - Tekstslide

4- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Voedingsmiddelen bereiden en bewaren

November 2023 - 15 slides

Tussen productie en verkoopMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4

6.2: Voedselrelaties

April 2025 - 11 slides

BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 2