1.4 Scheidingsmethoden

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

 Scheidingsmethoden

Hoofdstuk 1 paragraaf 4

Filtreren:

Scheiden van een suspensie

Scheiding berust op verschil in deeltjesgrootte

Centrifugeren:

Scheiden van een emulsie of suspensie

Scheiding berust op verschil in dichtheid

Bezinken en afschenken:

Scheiden van een emulsie of suspensie

Scheiding berust op verschil in dichtheid

Opmerkingen

Bezinken en centrifugeren lijken veel op elkaar.

-Berust op zelfde principe

Het verschil is dat centrifugeren veel sneller gaat.

Gecentrifugeerd mengsel wordt vaak ook afgeschonken om te scheiden.

Indampen:

Scheiden van oplossingen

Scheiding berust op verschil in kookpunt

Distillatie:

Scheiden van oplossingen

Scheiding berust op verschil in kookpunt

Opmerkingen

Indampen en destilleren berusten allebei op hetzelfde principe

Het verschil is dat je bij indampen de stof met het hogere kookpunt wil opvangen (residu) en

bij destilleren de stof met het lagere kookpunt (destillaat).

Extraheren:

Scheiden van alle mengsels met vaste stoffen en vloeistoffen

Scheiding berust op verschil in oplosbaarheid

Adsorberen:

Scheiden van oplossingen en gasmengsels

Scheiding berust op verschil in aanhechtingsvermogen

Chromatografie (hoef je niet te kennen):

Scheiding van opgeloste stoffen (kleurstoffen)

Scheiding berust op verschil in aanhechtingsvermogen en oplosbaarheid

Huiswerk 1.4

Opdrachten

1 t/m 11