Week 16 eetcultuur en wensen.

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1-3

Gasten met een dieet

Hoofdstuk 10 

• Wat een dieet is
• Energiebeperkt dieet
• Eiwitbeperkt dieet
• Koolhydraat beperkt dieet
• Natriumbeperkt dieet
• Dieet bij verhoogd cholesterolgehalte
• Dieet bij zwangerschap 

Het doel van dit hoofdstuk is dat je weet wat een:

Kennis ophalen

Nakijken opdrachten

Maken opdrachten

2 toets vragen maken

Afsluiting

Planning

Welke 3 soorten diëten zijn er?

Wat is het belangrijkste doel van een energiebeperkt dieet?

1. Het verhogen van de spiermassa
2. Het verminderen van de calorie inname
3. Het verhogen van de vetinname
4. Het verminderen van de eiwit inname

Waarom zou iemand een natriumbeperkt dieet volgen?

1. Om de bloeddruk te verlagen
2. Om de spiermassa te vergroten
3. om de vetinname te verhogen
4. om de eiwitinname te verlagen

Wat is een belangrijk aspect van een dieet bij verhoogd cholesterolgehalte?

1. Verhoogde inname van verzadigde vetten
2. Verlaagde inname van vezels
3. Verhoogde inname van transvetten
4. Verlaagde inname van verzadigde vetten

Welke voedingsstof is belangrijk tijden de zwangerschap?

1. Cafeïne
2. Alcohol
3. Foliumzuur
4. Transvetten

Nakijken opdrachten

Hoofdstuk 10 opdrachten: 2,3,5,6,7,8 en 10

Hoofdstuk 10maken opdrachten: 15,18,20,22,23,26.

Maken opdrachten

Maak 2 toets vragen over hoofdstuk 10:

1 openvraag

1 meer keuze vraag

Toets vragen maken

Huiswerk:

Hoofdstuk 10 maken opdrachten: 15,18,20,22,23,26

Toets: 

Hoofdstuk 8 en 9

Volgende week