H4 stoffen paragraaf 4 chemische reacties

• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

H4 stoffen

paragraaf 4 chemische reacties

moleculen en atomen

Er zijn ca. 120 verschillende atomen bekend. Met deze atomen kun je ontzettend veel verschillende combinaties maken en dus veel verschillende stoffen bouwen. Stel je atomen voor als gekleurde lego stenen. Je kunt bijv. een bouwsel maken bestaande uit 2 gele en 1 rode legosteen, maar je kunt ook een bouwsel maken uit 2 rode en 1 gele steen of bijv. 1 blauwe, 1 gele, 3 groene en 5 rode legostenen. Je kunt dus wel honderden stoffen maken uit slechts een paar soorten atomen.

Water ken je wellicht al onder de scheikundige naam H2O, water bestaat dus uit:

 H2 (2x een H-atoom) en O (1x een O-atoom).

Waterstofperioxide H2O2 (blondeer voor haren) maak je door 2x een H-atoom en 2x een O-atoom te combineren. Dus zelfs met dezelfde atoomsoorten en andere aantallen kun je al verschillende stoffen bouwen.

moleculen en atomen

Een kleine hoeveelheid van een stof, bijvoorbeeld een paar druppels water, bestaat al uit miljoenen moleculen. moleculen zijn de bouwstenen van stoffen. Wanneer je een stukje papier neemt en deze door midden scheurt, dan verdeel je deze miljoenen moleculen eigenlijk in twee groepjes moleculen. In beide handen heb je nog steeds een stuk papier vast. In theorie kun je eindeloos door gaan met dit scheuren en verdelen van de moleculen, dan kom je op een punt waarbij je de laatste 2 moleculen splitst. Je hebt dan in iedere hand een stukje papier bestaande uit 1 molecuul (fysiek is het niet mogelijk om stukjes papier te blijven scheuren, ze worden te klein om te scheuren en zijn niet meer zichtbaar met het blote oog).  Wanneer je nu nog verder wilt gaan delen, dan moet je 1 molecuul doorscheuren. dan maak je het molecuul kapot en heb je dus in beide handen een gedeelte van een molecuul, dit noem je atomen. atomen zijn de bouwstenen voor moleculen. Atomen bevatten geen stofeigenschappen meer.

Verbrandingsreacties

Een verbrandingsreactie is een voorbeeld van een chemische reactie. 

Je kunt een verbrandingsreactie herkennen aan het volgende: 

- voor de pijl (bij de begin stoffen) staat altijd zuurstof (O2)

Corroderen

Corroderen is een chemische reactie.

Corroderen is de aantasting van metalen onder invloed van water en zuurstof. Bij ijzer noemt men corroderen ook wel roesten.

Metalen die volledig door kunnen corroderen zijn bijv.: Staal en ijzer

Metalen waarvan alleen de buitenste laag corrodeert zijn bijv.: tin, zink, aluminium koper

Metalen die niet aangetast kunnen worden door corrosie zijn: goud, zilver, platonisme

Adrie bakt een wit afbakbroodje mooi bruin.
Sanne haar fiets is aan het roesten.
Bij welke leerling(en) vind een chemische reactie plaats?

1. Bij Adrie
2. Bij Sanne
3. Bij beiden
4. Bij geen van beiden

Femke smelt boter in een pan.
Raoul steekt een papiertje in de brand.
Bij welke leerling(en) vind er een chemische reactie plaats?

1. Bij Femke
2. Bij Raoul
3. Bij geen van beiden
4. Bij beiden

Kimberley heeft de ijsjes uit de afbeelding gekocht. Je koopt deze ijsjes als vloeistof en vriest deze thuis in, waarna deze stof zich niet langer in de vloeibare fase, maar in de vaste fase bevindt. Met wat voor soort reactie heb je hier te maken?

1. Een chemische reactie (Scheikundige reactie)
2. Een ontledingsreactie
3. Een fysische reactie (Natuurkundige reactie)
4. Een verbrandingsreactie

Veronic heeft beton in haar tuin gestort, om de palen van haar schutting stevig in vast te zetten en houtrot te voorkomen. Het uitharden van beton is een voorbeeld van een ……

1. Chemische reactie (Scheikundige reactie)
2. Ontledingsreactie
3. Fysische reactie (Natuurkundige reactie)
4. Een verbrandingsreactie

Koen is in een romantische bui en steekt een kaarsje aan.
Bij de vlam ziet hij dat het kaarsvet vloeibaar is geworden en begint te druppelen. Met wat voor soort reactie heb je hier te maken?

1. chemische reactie (Scheikundige reactie)
2. Ontledingsreactie
3. Fysische reactie (Natuurkundige reactie)
4. Een verbrandingsreactie

Wanneer je water onder stroom zet, dan valt water (H2O) uiteen in de stoffen waterstof (H) en zuurstof (O). Dit noem je de elektrolyse van water. Met wat voor soort reactie heb je hier te maken?

1. Chemische reactie (Scheikundige reactie)
2. Ontledingsreactie
3. Fysische reactie (Natuurkundige reactie)
4. Een verbrandingsreactie

In de motor van een auto die op waterstof rijdt vind de volgende reactie plaats:

2 H2 + O2 —> 2 H2O

Met wat voor reactie heb je hier te maken?

1. Chemische reactie (Scheikundige reactie)
2. Ontledingsreactie
3. Fysische reactie (Natuurkundige reactie)
4. Verbrandingsreactie

Bekijk de reactie hieronder:

Suiker (C12H22O11) —> koolstof (12 C)+ water (11H2O)

Wat voor soort reactie is dit?

1. Chemische reactie (Scheikundige reactie)
2. Ontledingsreactie
3. Fysische reactie (Natuurkundige reactie)
4. Een verbrandingsreactie

Bekijk de reactie hieronder:

Magnesium + zuurstof —> magnesiumoxide

1. Chemische reactie (Scheikundige reactie)
2. Ontledingsreactie
3. Fysische reactie (Natuurkundige reactie)
4. Een verbrandingsreactie

Welk metaal is ongevoelig voor corrosie?

1. Ijzer
2. Koper
3. Aluminium
4. Goud

Welk metaal kan volledig door corroderen?

1. Ijzer
2. Koper
3. Aluminium
4. Goud

Waarom voegt men een laagje tin toe aan de binnenkant van een stalen conservenblik?