Bewaren
1 / 36
Lesduur is: 120 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Welke manieren van bewaren ken je?
Slide 2 - Woordweb
Slide 3 - Tekstslide
Waarom bewaarde men vroeger voedingsmiddelen?
Slide 4 - Open vraag
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Welke levensvoorwaarde past niet in het rijtje?
A
gepaste voeding
B
afwezigheid giftige stoffen
C
gebonden water
D
juiste temperatuur
Slide 10 - Quizvraag
Slide 11 - Tekstslide
Slide 12 - Tekstslide
wat moet water zijn voor de MO?
Slide 13 - Open vraag
Slide 14 - Tekstslide
Wat betekent Mesofiel?
Slide 15 - Woordweb
Wat betekent psychrofiel?
Slide 16 - Open vraag
Wat betekent thermofiel?
Slide 17 - Open vraag
Slide 18 - Tekstslide
Aëroob betekent?
A
Zuurstof nodig
B
Geen zuurstof nodig
Slide 19 - Quizvraag
Voedingsmiddelen die gefermenteerd zijn?
Slide 20 - Woordweb
Anaëroob betekent?
A
Zuurstof nodig
B
Geen zuurstof nodig
Slide 21 - Quizvraag
Slide 22 - Tekstslide
tussen welke pH groeien MO het beste?
Slide 23 - Open vraag
Slide 24 - Tekstslide
Slide 25 - Tekstslide
giftige stof
Slide 26 - Woordweb
Slide 27 - Tekstslide
Slide 28 - Tekstslide
Slide 29 - Tekstslide
Slide 30 - Tekstslide
Voorbeeld van fermentatie
Slide 31 - Woordweb
Slide 32 - Tekstslide
Slide 33 - Tekstslide
Slide 34 - Tekstslide
Welke manieren van bewaren ken je?
