Gezonde voeding

1 / 23
volgende
Slide 1: Video
BiologieMiddelbare schoolvmbo, mavo, havo, vwoLeerjaar 1

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 4 videos.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Video

De schijf
van vijf

Slide 2 - Woordweb

Karin zegt: Verzadigde vetten zijn gezonder dan onverzadigde vetten
Waar of niet waar?
A
Waar
B
Niet Waar

Slide 3 - Quizvraag

In welke vak van de schijf van vijf zit veel zetmeel?
A
Vak 1 (groente en fruit)
B
Vak 2 (brood, aardappelen, pasta, etc)
C
Water
D
Vak 4 (Zuivel, noten, vis en vlees)

Slide 4 - Quizvraag

Hoe zorg je voor een gezond dieet volgens de schijf van vijf?
A
Eet elke dag uit elk vak iets
B
Eet elke dag uit alle vakken iets
C
Eet vooral groente en fruit
D
Eet weinig ongezonde dingen

Slide 5 - Quizvraag

Hoe heet de extra stof in het vak van brood en graanproducten.

Slide 6 - Open vraag

Slide 7 - Video

Wat is de functie van suikers?
A
Bouwstof
B
Reservestof
C
Brandstof
D
Alle drie de opties

Slide 8 - Quizvraag

Wanneer wordt je dik van suiker?
A
Als je deze als reservestof gebruikt ipv brandstof
B
Als je deze als brandstof gebruikt
C
Als je deze als bouwstof gebruikt
D
Als je suiker eet

Slide 9 - Quizvraag

Welke twee stoffen zorgen vooral voor de kcal op de etiketten?

Slide 10 - Open vraag

Slide 11 - Video

Waarom is een zoutarm dieet beter dan een zoutloos dieet?
A
Minder zout is gezond maar zout is wel belangrijk
B
Zoutarm is helemaal niet beter
C
Een zoutloos dieet bestaat niet
D
Zoutarm betekent minder zout

Slide 12 - Quizvraag

Slide 13 - Link

Zitten er vitaminen in deze yoghurt?
A
Ja
B
Nee

Slide 14 - Quizvraag

Wat zou je kunnen eten om meer vitaminen binnen te krijgen?

Slide 15 - Open vraag

Slide 16 - Video

waardoor bederft eten?
 schimmels en bacterien 

voedselvergiftiging

Slide 17 - Tekstslide

voorkomen van voedselbederf
conserveren

Slide 18 - Tekstslide

Voedselbederf tegengaan
  • Door ervoor zorgen dat de schimmels en bacteriën geen kans krijgen om hun werk te doen. 
  • Elke methode om voedsel te conserveren is daarop gebaseerd. 

Slide 19 - Tekstslide

wat kun je zelf doen
goed hygiëne
- rauw vlees niet in aanraking met ander voedsel
- keukendoek(vaatdoek) elke dag verschonen
- vlees, vis en eieren goed verhitten
bacteriën gaan pas dood bij 70 C

Slide 20 - Tekstslide

nog eten of niet
THT: tenminste hiudbaar tot

te gebruiken tot

Welke producten horen hier bij??

Slide 21 - Tekstslide

Conserveren is het creëren van ongunstige leefomstandigheden voor bacteriën en schimmels
A
Waar
B
Niet waar

Slide 22 - Quizvraag

Wat hoort NIET bij voedsel bewaren?
A
drogen
B
in blik
C
invriezen
D
in water leggen

Slide 23 - Quizvraag