Voorraadbeheer les 2 2023

Voorraadbeheer les 2, 2023
1 / 31
volgende
Slide 1: Tekstslide
WelzijnMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 31 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 90 min

Onderdelen in deze les

Voorraadbeheer les 2, 2023

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Inhoud les 2
Herhaling les 1
Je kan inventariseren
Je kan een bestelling plaatsen
Je weet wat T.HT. betekent
Je weet wat T.G.T. betekent
Je weet wat U.V.D. betekent
Je weet wat SKU betekent
Je weet wat een barcode is

Slide 3 - Tekstslide

WAT MOET JE KUNNEN ALS HELPENDE?





1. Voorraad controleren: bijvoorbeeld checken of er nog genoeg luiers in de kast liggen.
2. Houdbaarheid van de goederen controleren

Slide 4 - Tekstslide

Hoe noemen we artikelen zoals koffie, luiers, medicijnen die op voorraad liggen?
A
Producten
B
Spullen
C
Goederen
D
Dozen

Slide 5 - Quizvraag

Augustine wil graag aardbeien eten, maar de LIDL heeft geen aardbeien meer. Hij koopt ze bij de AH.
WAT IS HIER AAN DE HAND BIJ DE LIDL?
A
TEVEEL VOORRAAD
B
TE WEINIG VOORRAAD
C
T.G.T IS VOORBIJ
D
HIJ HEEFT NIET GOED NAAR T.H.T. GEKEKEN

Slide 6 - Quizvraag

Waarom is het niet goed om teveel van een bepaald product op voorraad te hebben?
A
Producten kunnen bederven
B
Dan hebben mensen teveel keus
C
Omdat werknemers dan harder moeten werken
D
Kost ruimte en ruimte kost geld

Slide 7 - Quizvraag

Hoe noemen we het tellen van de voorraad ook wel?
A
Uitrekenen
B
Observeren
C
Verzamelen
D
Inventariseren

Slide 8 - Quizvraag

Wat is een WMS?
A
online voorraadsysteem
B
een warenhuisverkoper
C
de supermarkt voorraad
D
een magazijnmedewerker

Slide 9 - Quizvraag

Op welke datum was de
minimumvoorraad
bereikt
bij dit bedrijf?
A
5 januari
B
1 februari
C
15 maart
D
1 maart

Slide 10 - Quizvraag

Werkelijke voorraad
Administratieve voorraad

Slide 11 - Sleepvraag

Wat is het verschil tussen een bestelbon en een orderbevestiging
A
Een bestelbon vul je zelf in
B
Een bestelbon wordt door de leverancier ingevuld
C
Een orderbevestiging stuur je zelf naar de leverancier
D
Op een bestelbon staan de goederen die je gaat ontvangen

Slide 12 - Quizvraag

Etiketten

Slide 13 - Tekstslide

BARCODE EN SKU


  • SKU (= SJKOE): is leesbaar door een mens
  • BARCODE: leesbaar door een machine

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Video

T.G.T.


TE GEBRUIKEN TOT
T.H.T.


TEN MINSTE HOUDBAAR TOT

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Voedselverspilling 
33 kilo per persoon in Nederland
9% van ons gekochte eten
140 euro
590 miljoen 

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

UVD
Uiterste VerkoopDatum 
Goederen die over de datum zijn mag een winkel niet meer verkopen.

Slide 20 - Tekstslide

BARCODE

Slide 21 - Sleepvraag

Je kunt het product nog gebruiken na deze datum als het nog goed proeft/ruikt
Je kunt het product tot en met deze datum gebruiken

Slide 22 - Sleepvraag

DE UVD van het brood in de winkel staat op 25 september. Mag een winkel het brood nog verkopen op 26 september?
A
Ja
B
Nee

Slide 23 - Quizvraag

Wat is de juiste datum?
3 februari 2003
A
03-03-02
B
02-03-03
C
03-03-03
D
03-02-03

Slide 24 - Quizvraag

Zelfstandig aan het werk


Opdrachten Thieme

Opdracht inventariseren 
Opdracht bestellen
Met ondersteuning aan het werk

Opdrachten Thieme

Slide 25 - Tekstslide

Thieme Meulenhoff

Dienstverlenende werkzaamheden
Thema 7
Voorraadbeheer
7.18 Voorraad
Opdracht 1 t/m 7b

Slide 26 - Tekstslide

Afronding 

Slide 27 - Tekstslide

Wat is het verschil tussen een barcode en een SKU-code?
A
Barcode wordt gelezen door een mens, SKU door machine
B
Barcode wordt gelezen door een machine, SKU door een mens
C
Barcode is een cijfer/lettercode
D
SKU is alleen een cijfercode

Slide 28 - Quizvraag

T.G.T.
Te Gebruiken Tot wordt vooral gebruikt bij lang houdbare producten
A
Juist
B
Onjuist

Slide 29 - Quizvraag

Producten met T.H.T. kunnen na de datum nog gegeten worden als je kijkt, ruikt, en proeft
A
Juist
B
Onjuist

Slide 30 - Quizvraag

VOLGENDE WEEK
Ontvangen en controleren van goederen
Opslaan van goederen

Slide 31 - Tekstslide