Les 6 Opslag MSc 1.3.
Wie heeft het HACCP systeem ingevoerd?
A
NVWA
B
FIFO
C
NHC
D
NASA
1 / 12
Lesduur is: 50 minOnderdelen in deze les
Wie heeft het HACCP systeem ingevoerd?
A
NVWA
B
FIFO
C
NHC
D
NASA
Slide 1 - Quizvraag
Waar controleert een NVWA controleur op m.b.t. HACCP?
Slide 2 - Open vraag
Vanaf welke temperatuur sterven de meeste bacteriën?
A
Tussen de 10 - 50 graden
B
Vanaf 60 graden
C
Vanaf 75 graden
D
Vanaf het kookpunt, 100 graden
Slide 3 - Quizvraag
Wat word er bedoeld met opslag?
Slide 4 - Woordweb
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Video
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Waarom moeten producten gelabeld worden?
Slide 11 - Open vraag
Leg in je eigen woorden de term DRIP uit
