Isomerie bij alkanen en alkenen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Organische verbindingen

hoofdstuk 15: organische chemie

Wat ga je leren?

• Je leert dat de moleculaire stoffen kunnen worden onderverdeeld in organische en anorganische stoffen.
  
• Je leert structuurformules te tekenen van organische verbindingen bij een gegeven naam, en andersom.

Waarom leer je dat?

• Er zijn ontzettend veel organische verbindingen met zeer uiteenlopende toepassingen: voeding, medicijnen, brandstoffen.
• Voor elk van de toepassingen is kennis nodig om nieuwe ontwikkelingen te kunnen doen.

Covalentie (hoofdstuk 2)

Het aantal atoombindingen dat een atoom vormt, wordt bepaald door de covalentie per atoomsoort.

Alkanen

De eenvoudigste groep koolwaterstoffen zijn de alkanen. 

Alle alkanen zijn koolwaterstoffen, maar niet alle koolwaterstoffen zijn alkanen. 

CnH2n+2

- Geef de formule van een alkaan met 18 C atomen

- Is een stof met de formule C₁₆H₃₀ een alkaan?

Alkanen

Verzadigde koolwaterstoffen:

In een alkaan zitten het maximaal aantal H-atomen gebonden.

Isomeren

• moleculen met dezelfde molecuulformule maar een andere structuurformule
  
• door de andere ruimtelijke structuur zijn ook de stofeigenschappen zoals b.v. kookpunt verschillend

Hoeveel isomeren kun je bouwen met C4H10

Isomeren

• moleculen met dezelfde molecuulformule maar een andere structuurformule
  
• door de andere ruimtelijke structuur zijn ook de stofeigenschappen zoals b.v. kookpunt verschillend

C₄H₁₀                            C₄H₁₀

Butaan                       Methyl-  propaan

kookpunt: 

      0°C                          -12 °C

Opdracht: onderzoek met logisch nadenken, (teken eerst pentaan, daarna butaan met een methyl-groep), hoeveel isomeren er zijn van stoffen met de molecuulformule: C5H12

Opdracht: onderzoek met de bouwdoos hoeveel isomeren er zijn van stoffen met de molecuulformule: C5H12

Deze isomeren hebben allemaal een eigen naam. Dit leer je in paragraaf 3.3.

Alkenen

Alkenen bevatten een dubbele 

binding tussen 2 C-atomen.

Ze zijn dus onverzadigd.

Bijv. etheen, propeen, buteen.  

Alkaan: 

Alkeen: 

Alkynen en cycloalkanen

Meer dan 1 karakteristieke groep?

De hoogste groep: achtervoegsel

De andere groep: voorvoegsel

opzoeken in Binas 66D

karakteristieke groepen:

onthoud: deze karakteristieke groep bepaalt de uitgang van de stof en heeft ALTIJD het LAAGSTE plaatsnummer

• C=C           > alkeen

Karakteristieke groepen: vul je begrippennetwerk aan

- OH

Karakteristieke groepen: vul je begrippennetwerk aan

- OH

- NH2

Eigen werk.

Leren H15

Teken alle isomeren van C6H14

stel een reactievergelijking op voor het verbranden van

C5H11Cl