vakmanschap 1 hygiëne

1 / 9

Slide 1: Tekstslide

Horeca, Bakkerij en RecreatieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 1

In deze les zitten 9 slides, met tekstslides en 3 videos.

Lesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we doen?

hygiëne

filmpjes + uitleg

poster maken

Slide 2 - Tekstslide

Wat weet jij aan het einde van de les?

Waarom hygiëne belangrijk is in de keuken en bakkerij

Slide 3 - Tekstslide

Wat verstaan wij onder hygiëne?

Slide 4 - Tekstslide

verschillende soorten hygiëne

persoonlijke hygiëne

omgeving hygiëne

bacteriën en virussen

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Video

Slide 7 - Video

Slide 8 - Video

Opdracht:

Maak een poster waarop jij mensen duidelijk maakt waarom hygiëne in de keuken heel belangrijk is.

ideeën? Denk aan de filmpjes!

gebruik plaatjes, tekeningen

gebruik teksten.

Slide 9 - Tekstslide

vakmanschap 1 hygiëne

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Video

Slide 7 - Video

Slide 8 - Video

Slide 9 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

HBR vakmanschap 1

Entree MON HVV 1.3 Basis hygiene

HBR 2de klas

Les 1: Hygiëne en mini pizza

PPO Leerjaar 1: Orientatie HBR

Italiaanse keuken 2

Bijzondere keuken Spaanse keuken deel 1

Spaanse keuken BZ