BOL 1.2.5 SKILLS - voeding en vocht

1.2.6 Skills - Voedingsproblematiek

Welkom bij de les
1 / 16
volgende
Slide 1: Tekstslide
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 16 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Onderdelen in deze les

1.2.6 Skills - Voedingsproblematiek

Welkom bij de les

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen
• Je weet welke verschillende soorten voedingsstoffen nodig zijn om het menselijk lichaam goed te laten werken.
• Je kan uitleggen waarom voeding belangrijk is en waarom het menselijk lichaam voeding nodig heeft.
• Je kan uitleggen aan welke symptomen je kan herkennen dat een zorgvrager lijdt aan uitdroging of vochtretentie.
• Ik kan een vochtbalans maken, bijhouden en acties ondernemen als de vochthuishouding uit balans dreigt te raken.

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Welke soorten voedingsstoffen heeft een lichaam nodig om te kunnen functioneren?

Slide 3 - Woordweb

Bouwstoffen: Eiwitten, water en bepaalde mineralen zijn de belangrijkste bouwstoffen het lichaam. Vernieuwing van cellen en weefsels en voor opbouw van het lichaam. 
Beschermende stoffen: Het lichaam heeft voor een goede werking vitaminen, mineralen, voedingsvezels en spoorelementen nodig. Deze stoffen zijn ook nodig om de kans op een ziekte te verlagen. 
Brandstoffen: Koolhydraten, vetten en eiwitten zijn de brandstoffen van het lichaam. Voor inwendige arbeid (de processen in het lichaam zoals ademhalen, voedsel verteren etc.) en uitwendige arbeid (sporten, traplopen) zijn brandstoffen nodig. 

Slide 4 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Functies van vocht
  • onderhoud van de gezondheid van lichaamscellen
  • transportsysteem
  • verwijderen van bijproducten van de stofwisseling
  • regeling van lichaamstemperatuur door zweten
  • smeren van gewrichten
  • helpen van spijsvertering en voorkomen van obstipatie
  • bevochtigen van de huid waardoor deze textuur en soepelheid behoudt
  • schokdemping in ogen, ruggenmerg en in vruchtzak rondom de foetus tijdens zwangerschap. 

Slide 5 - Tekstslide

H13, bladzijde 144
Het menselijk lichaam bestaat uit ...% water.
A
30
B
40
C
60
D
90

Slide 6 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Noem twee symptomen van uitdroging
A
veel urineproductie
B
hoofdpijn
C
afgenomen elasticiteit vd huid
D
geen dorst

Slide 7 - Quizvraag

Bij uitdroging is het van belang de vochtbalans aan te vullen > dit komt volgende week
Verlies van vocht
  • Via de luchtwegen ( 300 - 400ml)
  • Via urine (wisselend)
  • Via ontlasting (100ml per keer - bij diarree kan het oplopen tot enkele liters)
  • Via de huid (500ml per dag) 

> Bij een disbalans tussen inname van vocht en uitscheiding kan een patiënt uitdrogen

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een vochtbalans? 
De vochtbalans van het lichaam is de verhouding tussen de vochtinname en de vochtuitscheiding.

Dus heel simpel; wat komt erin en wat gaat eruit.

  • Vochtinname door bijv. te drinken, infuus, sondevoeding
  • Vochtverlies door bijv. urineren, katheterzak, drainage

Dit kun je bijhouden op een gelijknamige vochtbalans: Een lijst waarop je bij kunt houden hoeveel vocht er in gaat, hoeveel vocht er uit gaat. 

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Tekstslide

Enteraal: via maagdarmstelsel (via mond, sonde)
Parenteraal: via injectie of infuus
Wat betekent BMI?
A
Build Mass Index
B
Body Mass Index
C
Body Mess Index
D
Build Mass International

Slide 11 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Bij een BMI van 25-29,9 is er sprake van een normaal gewicht
A
Juist
B
Onjuist

Slide 12 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 13 - Tekstslide

Berekenen BMI:
gewicht : (lengte x lengte) = BMI 

 
Uitrekenen BMI




Tip: bereken eerst het onderste gedeelte (LxL) - vervolgens deel je het gewicht door dat getal. 
BMI=(lengtelengte)Gewicht

Slide 14 - Tekstslide

gewicht in kg (85)
lengte in meter (dus bijvoorbeeld 1,70)
Meneer Jansen is 89 kilogram en is 1,76m lang. Wat is zijn BMI?
A
21,53
B
25,63
C
28,73
D
30,85

Slide 15 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat heb je deze les geleerd? Wat vond je van de les?

Slide 16 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies