Een high tea organiseren
Een high tea organiseren
Wat weet je al over high tea’s?
Leerdoel van deze les
Aan het einde van de les kun je uitleggen wat een high tea is én kun je samen met je groep een eigen high tea organiseren, inclusief hapjes en planning.
Wat is een high tea?
Een high tea is een gezellige Engelse traditie met thee, zoete en hartige hapjes. Het wordt vaak in de middag gehouden.
Waar komt high tea vandaan?
High tea komt uit Engeland en ontstond in de 19e eeuw. Het was een pauze voor thee en eten tussen lunch en avondeten.
Typische high tea hapjes
Sandwiches, kleine quiches, wraps.
Hartig
Scones met jam, cakejes en taartjes.
Zoet
De rol van thee
Verschillende theesoorten maken de high tea bijzonder. Denk aan Earl Grey, Engelse melange en kruidenthee.
Samen plannen
Taken verdelen
Tijd en locatie
Kies wie zorgt voor hapjes, decoratie en uitnodigingen.
Bepaal wanneer en waar de high tea plaatsvindt.
Aan de slag in groepjes!
Werk samen: verzin het menu, regel thee en decoratie. Presenteer straks jullie plannen aan de klas.
Reflectie
Wat heb je geleerd over high tea? Hoe verliep het samenwerken in je groepje?
Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.