P5_W5_Fasen/-overgangen & stofomzettingen
P5_W5_Fasen/-overgangen & stofomzettingen
Deze slide heeft geen instructies
SUCCESCRITERIA
Ik kan het begrip fase en faseovergang uitleggen (a.d.h.v. voorbeelden).
Ik kan het begrip stofomzetting uitleggen (a.d.h.v. een voorbeeld).
Ik kan stofomzettingen en faseovergangen illustreren door het tekenen van het deeltjesmodel.
Ik kan het verschil uitleggen tussen een faseovergang en een stofomzetting (a.d.h.v. het deeltjesmodel).
Deze slide heeft geen instructies
Even herhalen: fasen
Deze slide heeft geen instructies
Een andere naam voor fase is
Smelten en stollen
Agreggatietoestand
Periode
Aggregatietoestand
Deze slide heeft geen instructies
De fase waarover we nog niet leren is:
Gasvorming
Kwik
Plasma
Kookpunt
Deze slide heeft geen instructies
3 aggregatietoestanden
Vast: een vaste vorm
Vloeistof: neemt de vorm aan van het vat waarin het zit
Gasvormig: geen vaste vorm
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Even herhalen: faseovergangen
Deze slide heeft geen instructies
Het punt waarop de hele stof overgaat van vloeibaar naar vast, of omgekeerd, noemen we:
het kookpunt
het smeltpunt
het vriespunt
het damppunt
Deze slide heeft geen instructies
Een stof die stolt gaat van ...
gas → vast
vast → gas
vloeibaar → gas
vloeibaar → vast
Deze slide heeft geen instructies
Hoe heet de faseovergang van gasfase naar de vloeibare fase?
stollen
desublimeren
condenseren
sublimeren
Deze slide heeft geen instructies
Het toiletblokje dat ik uit de verpakking haal, ruikt lekker! Dit is een voorbeeld van:
sublimeren
condenseren
desublimeren
verdampen
Deze slide heeft geen instructies
Ik haal aardbeien uit de diepvries. Na een tijdje staan er druppeltjes op.
Dit is een voorbeeld van:
sublimeren
condenseren
desublimeren
verdampen
Deze slide heeft geen instructies
Ik laat mijn vloeibare honing lang staan en ik zie onderaan de pot allemaal klontertjes.
Dit is een voorbeeld van:
smelten
condenseren
verdampen
stollen
Deze slide heeft geen instructies
Ik morste fruitsap op de tafel. Na een tijd is de vlek verdwenen. Ik voel enkel nog een plakkerig randje.
Dit is een voorbeeld van:
smelten
condenseren
verdampen
stollen
Deze slide heeft geen instructies
Even herhalen: faseovergangen
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Even herhalen: uitzetten/krimpen
Deze slide heeft geen instructies
Wat is er nodig om een stof te laten uitzetten:
thermisch ondergoed
afkoeling
thermische warmte
een miauwende kat
Deze slide heeft geen instructies
Welke stof kan uitzetten en inkrimpen?
vaste stof
vloeistof
gasvormige stof
plasma
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
kwik
vloeistof
rollen
uitzetten
krimpen
Deze slide heeft geen instructies
OPGELET, nu komt het...: stofomzettingen!!
Deze slide heeft geen instructies
KRIMPEN/UITZETTEN
vast // vloeibaar // gas
door toevoer of afvoer van thermische energie (warmte)
maar blijft binnen dezelfde fase!
moleculen blijven OF trillen, OF rollen, OF vliegen!
Deze slide heeft geen instructies
Deeltjesmodel
Deze slide heeft geen instructies
Uitzetten/inkrimpen is een FYSISCH proces.
Deze slide heeft geen instructies
FASEOVERGANG
vast ↔ vloeibaar ↔ gas
door toevoer of afvoer van veel thermische energie (warmte)
verandert de structuur van de stof: nieuwe fase!
moleculen zelf blijven hetzelfde, maar ze bewegen anders!
Deze slide heeft geen instructies
Deeltjesmodel
Deze slide heeft geen instructies
Een faseovergang is een FYSISCH proces.
Deze slide heeft geen instructies
STOFOMZETTING
bv. stof 1 + stof 2 → stof 3 + stof 4 + stof 5
een chemische reactie waarbij nieuwe stoffen ontstaan
atomen breken los + herschikken zich tot nieuwe moleculen
nieuwe stof heeft ook andere eigenschappen
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Een stofomzetting is een CHEMISCH proces
(= chemische reactie)
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Water koken
Chemische reactie
Geen chemische reactie
Deze slide heeft geen instructies
Een ei bakken
Chemische reactie
Geen chemische reactie
Deze slide heeft geen instructies
Oplossen van olie in water
Chemische reactie
Geen chemische reactie
Deze slide heeft geen instructies
Hout zagen
Chemische reactie
Geen chemische reactie
Deze slide heeft geen instructies
Hout verbranden
Chemische reactie
Geen chemische reactie
Deze slide heeft geen instructies
Chemische reactie
Kampvuur: hout verbrandt, er blijft as over.
Bij een chemische reactie veranderen de moleculen.
Bij een chemische reactie verdwijnen je beginstoffen (hout) en ontstaan er nieuwe reactieproducten (as)
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Suiker verwarmen = je krijgt karamel!
Deze slide heeft geen instructies
fysisch
atomen
chemisch
Deze slide heeft geen instructies
onomkeerbaar
Deze slide heeft geen instructies
Legt dit uit wat een chemische reactie is?
Ja!
Neen!
Een beetje!
Ik heb geen idee...
Deze slide heeft geen instructies
Legt dit uit wat een chemische reactie is?
Ja!
Neen!
Een beetje!
Ik heb geen idee...
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
stofomzetting
geen stofomzetting
popcorn maken
deo spuiten
aardbeien rijpen
cake bakken
appel schillen
ijs smelten
Deze slide heeft geen instructies
Proefjes
Deze slide heeft geen instructies
Bol van 's Gravesande
Deze slide heeft geen instructies
Bol van 's Gravesande
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Verbranding theezakje
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Wolk in de fles
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Vloeibaar
Vast
Gas
l
s
g
Deze slide heeft geen instructies
Teken het deeltjesmodel van een vaste stof , vloeistof of gas en benoem
Deze slide heeft geen instructies
Vaste stof
Vloeistof
Gas
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
verdampen
condenseren
stollen
smelten
desublimeren
sublimeren
Deze slide heeft geen instructies
Chemische reactie
Model tonen van moleculen - stofomzetting
Proefje?
Deze slide heeft geen instructies
Elektrolyse
chemische reactie met elektrische energie
elektrolyse van water
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Wat gebeurt er met de snelheid van de moleculen wanneer een stof verwarmd wordt?
Die blijft gelijk
Die neemt toe
Die neemt af
Deze slide heeft geen instructies