Introductiedag

• Consumptieve techniek
• MBO
• Studiejaar 4

Op weg richting het diploma leidinggeven bakkerij. 

Introductiedag 

Wat verwacht je van dit jaar? 

Waar hoop je op? en wat niet

Wat gaan we doen!

• Welkom op school/ kennismaking   
• Rooster 
• Lessen op school 
• Studiewijzer 
• Groepsapp  
  
• Algemene schoolregels

Kennismaking 

/ welkom op school. 

Even voorstellen / communicatie

Tel: [phone]

Algemene communicatie verloopt via mail. 

Groeps app - feitelijke informatie

flyer voor ouders of betrokken. 

ICT 

One-drive: Bewaren van eigen documenten:

Teams "Opdrachten van school" 

Canvas "Wordt het nieuwe onderwijsplatform"

 

xerte.talnet.nl

Rooster 

Rooster staat in Eduarte. 

Maandag theoriedag 

Donderdag praktijk. 

di, wo en vrij Individueel rooster 

Stage/ leidinggeven in de lunchroom 

Stage / leidinggeven in lunchroom

Jaarprogramma

Vakanties, vakken, toetsen en examens 

Studiewijzer Cohort 2021 

Het onderwijsprogramma

• Structuur opleiding + vakkenverdeling / urenverdeling
• Toetsplan 

Het examenprogramma 

• Examenprogramma + voorwaarde
• Eisen om te diplomeren  

Welke examens moet je hebben afgerond om te kunnen slagen voor je diploma?

Examenplan LB

*Bereidt bakkerijproducten B1-K1: Maken Examentool + Praktijkexamen

Voorwaarde voor examen is: Spoorboekje, Voldoende BPV, theorieverslag K1

* Verbeteren van Assortiment P3-K2: 

- examenverslag + CGI gesprek op school.

-BPV observatie

*leidinggevende bakkerij P3-K3:

- w 5 en 6 (leiding geven en functioneringsgesprek) 

- W1 t/m 5 (maken van een operationeel plan) 

Voorwaarde voor examen; Verslag inleveren, Positieve beoordelingstage. 

Examenplan LB

Rekenen: CE 

Burgerschap: Voldaan aan alle opdrachten.

Nederlands: Lezen, luisteren, spreken, gesprekken, schrijven.

Engels: Lezen, luisteren, luisteren, spreken en schrijven. 

Keuzedeel: Afsluiting 3 keuzedelen. 

P3-K1 Bestellen van grondstoffen. 

BPV: Totaal 1200* stage-uren / Positieve eindbeoordeling   

Stage

Contact: 

M. Gerristen 06-25514954

1. Contactopnemen met leerbedrijf (Deze week of volgende week) 
   
2. BPVO wordt verstuurt via de mail (uitprinten en laten ondertekenen door leerbedrijf)                 * Inleveren getekende BPVO (16 september)
   
3. Afspraken maken over leeractiviteiten

* Spoorboekje (ontwikkeling vaktechniek)

* Stageopdrachten Verbeteren van het assortiment

* Afspraken maken over stage-uren (450 uur)  

1. Bijhouden van stage-uren (praktijkbeoordelen)  
2. Werken met het digitale handboek 
3. Start stage (14 September) 

BPV dagen

BPV

Stageplek 

Stageovereenkomst aanvragen via portaal

BPV mbocollege centrum / portaal tegel

Kennismaken 

Examens

P3-K2 Verbeteren van het assortiment

P3-K3 Leidinggeven 

Aanmelden

Praktijk/Theorie

Theorieopdrachten 

Spoorboekje eindfase