Draaiboek

• D&p
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

Vandaag

Voor de pauze:

• Presenteren plan van aanpak vorige les 
  
  
• Samen definitieve activiteit vaststellen
  
  
• Go / No Go regeling

Vandaag

Na de pauze:

• Taakverdeling / deadlines vaststellen

• Quiz uitwerken in Word

Plan van aanpak

.

De activiteit	Wat?
Doelgroep	Voor wie?
Periode	Wanneer?
Materialen&voorzieningen	Wat heb je nodig?
Medewerkers	Hoe veel? Welke taken?
Tijdsplanning	Wat doe je wanneer?
Budget	N.V.T. voor deze opdracht

Presenteren

• Je pitcht jouw evenement in 1 minuut
• Verantwoord de keuzes die je maakt in het plan van aanpak
• Maak oogcontact met je publiek
• Gebruik handgebaren
• Geef aan het einde ruimte voor vragen

Taakverdeling

.

Wat	Wie	Deadline	Check
Ontvangst gasten uitwerken
Tijdplanning gasten uitwerken
Tijdplanning crew uitwerken

Actiepunten maandagen

• Personeelsplan opbouwen dinershow en opruimen
  
• Activiteitenplan dinershow
  
• Plattegrond tafels
  
• Plattegrond podium/coulisse
  
• Plattegrond entree
  
• Materialenlijst per onderdeel
  
• Veiligheid & hygiëne 

Actiepunten woensdagen

• Aankleding entree
  
• Uitnodiging maken (huisstijl)
  
• Menukaart maken (huisstijl)
  
• Theorie achter presenteren (act / ontvangst / afsluiting)
  
• Muziek entree
  
• Dresscode
  
• Huisstijl 
• Koken

Quiz

1. Vragen maken (hoe veel rondes? Thema? Wat voor vragen?)
   - Iedereen maakt 1 vraag/puzzel/breinkraker o.i.d.
2.  Antwoordformulier per ronde maken
3. Taakverdeling: Wie doet wat tijdens de quiz?
   - presenteren
   - nakijken
   - antwoorden ophalen/vragen uitdelen

Voorbereiding koken

Opdracht: Jij verzorgt het diner voor eigen gasten!

1. Maak een tekening van jouw tafel + alles wat daar bij hoort
   
2. Bedenk welke 3 gerechten je op tafel wilt serveren
   
3. Maak een boodschappenlijst in Word voor alle ingrediënten
   
4. Maak daarbij een lijst van benodigde materialen
   
5. Lever in via Apple data inlevermap