7.1 Gezond eten en START

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Welkom bij biologie G2!

Ga lekker ergens zitten en laat 

je spullen nog maar even in je tas.

Straks krijgt iedereen een vrij 

willekeurige andere plaats ;)

Ik heb zin in dit schooljaar!

Ja!                                       nee

Ik vind biologie een leuk vak

nee                                      ja

Ga op volgorde van je VOORNAAM staan

A.............................................Z

Een paar afspraken...

- Geen gezeur over telefoons enzo, gewoon in de tas.

- Altijd boek, werkboek en laptop mee. Laptops blijven dicht.

- Er praat 1 persoon tegelijk (of niemand).

- Ook bij 'werken' blijft geluidsniveau laag.

- Je maakt ALTIJD je huiswerk (zie planner), graag ook leesbaar

Gezond eten! 7.1

Wissel met je buur uit wat je vanmorgen ontbeten hebt. Was dit anders dan anders? Wat eet je soms (of vaak) ook?

Denk aan het geluidsniveau!                 Wissel na 1 minuut

Welke voedingsstof(fen) zijn brandstoffen?

1. alle voedingsstoffen
2. koolhydraten
3. mineralen
4. eiwitten

Waarom is het goed om volgens de Schijf van vijf te eten?

Waarom staat groente/fruit in blik of pot niet in de Schijf van vijf?

Weet je het antwoord even niet? Ga dan even 2 dia's terug. Klik op de extra informatie of het vraagteken. Misschien zie je daar het goede antwoord staan!

Ga nu zelf aan de slag

Maak in je WB (werkboek) opdracht 3-4-5 van 7.1

2e les: 30 augustus

(je laptop mag nog even dicht blijven) 

Bekijk de volgende dia 

...en check welke begrippen je vorige les geleerd hebt.....

Kun je ook voorbeelden noemen?

Even over de planner....

...in G2d eerst nog uitdelen!

Huiswerk dat bij een bepaalde datum staat moet je vóór die les gemaakt hebben.

Dus voor vandaag moest je blz. 8-11 bestudeerd hebben en opgave 8-10-11-13-14-15 (basis) of 13-15-16-21-22-23 (uitdaging) gemaakt hebben.

Check met je buur het huiswerk

Als je buur het andere huiswerk gemaakt heeft, dan leg je aan elkaar de opdrachten uit die de ander niet gemaakt heeft.

Ziet het huiswerk er netjes uit?

Zijn alle opdrachten gemaakt?

Dan mag je voor je buur een sticker aanvragen.

(snel klaar, kijk dan in de planner wat het huiswerk is...)

Hoe kan je voedselbederf herkennen?

1. ruiken
2. smaak
3. uiterlijk
4. als je er ziek van wordt

Als een bacterie zich iedere 20 minuten deelt, en je begint met één bacterie op tijdstip 0, hoeveel bacteriën heb je na 2 uur?

De 5-secondenregel... 

Maak opdracht 20 (onderzoeksopzet 

om de 5-secondenregel te 

onderzoeken).

Welke manier van conserveren zie je hier?

1. Drogen
2. Steriliseren
3. Pasteuriseren
4. luchtdicht verpakken

Welke manier van conserveren zie je hier?

1. Drogen
2. Steriliseren
3. Pasteuriseren
4. luchtdicht verpakken

Welke manier van conserveren zie je hier?

1. Drogen
2. Steriliseren
3. Pasteuriseren
4. luchtdicht verpakken

Welke manier van conserveren zie je hier?

1. Koelen
2. Steriliseren
3. Pasteuriseren
4. luchtdicht verpakken

Er worden twee uitspraken gedaan over conserveren:
Uitspraak 1: Steriliseren is het voedsel langere tijd verhitten op 100 graden of hoger
Uitspraak 2: Verpakt onder beschermende atmosfeer betekent met extra zuurstof verpakt
Welke uitspraak/uitspraken is of zijn juist?

1. Uitspraak 1
2. Uitspraak 2
3. Beide uitspraken
4. Geen van beide uitspraken

Huiswerk....

Kijk maar even op de planner!

Tot maandag